大家好，今天来为大家解答餐饮知识100问答这个问题的一些问题点，包括中餐厅冷知识也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 中餐厅服务员业绩怎么写
2. 中餐厅第七季大厨是谁
3. 中餐厅戴安娜爸爸是做什么的
4. 中餐厅必备酒水饮料

中餐厅服务员业绩怎么写

工作业绩是根据工作职责来写，完成了什么就写出来就可以了。餐饮领班的工作职责：

接受餐厅主管的指派工作，全权负责本班组工作。

以身作则，责任心强，敢于管理。

协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准，工作程序。

合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。

检查本班人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向主管反映。

处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报。

配合餐厅主管对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧。

做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客。

要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。

完成餐厅主管临时交办的事项。

负责写好工作日记，做好交接手续

中餐厅第七季大厨是谁

林述巍大厨

中餐厅是湖南卫视的综艺节目！今年已经进行了第七季。以明星开饮食店来吸引路人品尝为招牌！

今年的中餐厅开设在匈牙利的布达佩斯，为了弘扬中华美食，今年的大厨师是以往参加过中餐厅的国宴大厨林述巍！还有新加入的明星赵又廷，岳云鹏，林允等人。

中餐厅戴安娜爸爸是做什么的

参加中餐厅节目的是姚安娜，不是戴安娜。姚安娜的爸爸是任正非。

任正非，是华为技术有限公司主要创始人兼总裁。

作为华为的创始人，任正非理性而充满自信的言论，无疑有着稳定人心、维护企业平稳运转的积极作用。从更大的意义讲，任正非以一位中国企业家的身份，身体力行地传播着现代企业精神，重申了一些人容易遗忘的常识，为中国企业面对外部压力如何保持定力树立了榜样。

中餐厅必备酒水饮料

中餐常备的酒水有：白酒啤酒红酒根据所用酒水给每位顾客席位前摆放酒杯，用洋酒时则有专用的洋酒杯。服务员要全面了解酒水知识,如:价格、品种、酒精度、产地、香型、特点等。

饮料有：雪碧，可乐，冰红茶，酸梅汤，矿泉水，果汁，椰奶，奶茶，红牛，旺仔牛奶等

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！