大家好，今天小编来为大家解答为什么要喝普洱茶这个问题，为什么普洱茶很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 普洱茶为什么能长期保存
2. 喝茶喝到最后，为何都会喝到普洱茶
3. 为什么要喝普洱茶
4. 普洱茶为什么便宜

普洱茶为什么能长期保存

普洱茶分为两大类，普洱生茶，普洱熟茶。

普洱茶生茶之所以可以长期保存，就是因为普洱茶最后干燥用的是晒青工艺，

在阳光下实现快速脱水，内含物质，没有被高温杀死，从而实现普洱茶生茶的后期转化。【普洱生茶】

相反利用高温烘青技术制作的茶叶在高温下内含物质被杀死所以就不能实现后期转化在一定时间内就会变质变味。

【普洱熟茶】

普洱茶熟茶也能后期转化，是因为熟茶原料是晒青干燥后的生茶，在进行人工窝堆发酵，人工所能控制的温度还不足以杀死，内含物质加速了转变过程，但是还是给熟茶保留了一定的年限，让其自然转化。

一款好的老普洱茶，用料好，工艺好，好仓储，自然环境转化，是越成越香的。

喝茶喝到最后，为何都会喝到普洱茶

关于茶

喝茶，尤其是北方，并无真的品茶传统。多从花茶、绿茶开始，而后接触到青茶。

青茶又多从铁观音、冻顶乌龙等外香茶起步。铁观音口感香气易于普及，在本世纪初从安溪到全国增长的同时，生态破坏，农残严重，整个品种做毁了。

台湾烘焙茶多是外香轻发酵茶，但茶气和韵还是不能和大陆生态相比，价格也偏高，源于台湾人更懂营销。而大陆市场上的所谓台湾乌龙茶，大多是国内冒充而已。

传统铁观音焙火要足很多，也就更适合存放，但是因为市场普及和焙火成本，茶农和商人觉得清香更省力讨好，导致现在多为轻焙火，几乎只适合当年喝，很容易返青。

这点岩茶也是如此，焙火多一次会损耗一次，还会使茶变轻，自然就不愿意遵循传统工艺。但是轻火的岩茶即使料好，也很难体会到传统岩茶该有的岩骨花香，岩茶最讲究做工，是料与做工并举的。另外市场上岩茶最重要的问题还不是料很乱，也不是焙火不足，而是大多摇青做青不好，导致入嘴酸涩，而且一旦如此，无法改变。做青不好的茶即使是纯料正岩肉桂，老枞水仙，讲究起来已经得不到喝茶的享受。而岩茶水也深，几乎都会绕晕，等转出来已经几年学费。

和岩茶同时会关注到红茶，尤其是正山小种和金骏眉，也是因为和岩茶产区很近，接触比较方便。而正山小种和金骏眉市场上几乎买不到做工好的纯料，价格还很高。

最终若是爱茶，都会喝到普洱茶。对于普通喝茶人，这已经十多年过去了。

普洱茶真的喝懂，定会喝到古六山，尤其是易武。别的茶即使是岩茶，只能达到喜欢，而普洱茶会爱上。因为普洱茶喝的不是口感，而是体感。是整个身心地参与感受，而至内心的静。

普洱茶的存储是很重要的环节，很多市场上的普洱茶进过湿仓，便有了去不掉的仓味。实际就是发霉坏掉了，不能喝的。

这点即使许多老茶客也有的误区。市场上多把仓味霉味称作陈味，实际只是为了避开发霉的事实而卖高价。

实际上世纪，普洱茶不值钱，也不讲究，就近放在产区当地库房或者销往广东香港等地。而这些地区湿气大，很容易发霉。

这也是为何之前老茶客说存普洱茶要通风的缘故。而现在有了干仓，过多通风反而不合适，会使茶气流失，会丢失陈藏品质。

之前不太喜欢喝新年份的普洱生茶，大多都是喝带有仓味的湿仓茶，自然只能说服自己接受霉味。一些商家也对新茶客说要去喝懂老茶，就要接受“陈味”，实际就是霉味。

因为不接受，湿仓茶就卖不掉。新茶客或新商家被老商家忽悠买了很多，总要出手流转，就会有更多的人被忽悠去接受仓味。

而且那个年代不讲究纯料，大多是不同山头的拼料，只要做工存储没什么问题就已经是不错的品质了。亦没有明确的古树概念，不同树龄拼在一起压饼。如此喝带有霉味的拼料，又怎能喝懂山头和树龄。

普洱茶在世纪初被疯狂炒作过几年。但那时都是资本运作，为了获利。也主要是台地茶和老茶。发霉的，做假老茶的都很普遍，鱼龙混杂，对普洱茶的责任感很低。有点像现在以传销操作为主的黑茶，茶很差，主要是骗钱。

06-07年普洱茶迎来必然崩盘，之后开始兴起古树概念，也极大改进了工艺和卫生水平，尤其是12年后，出现原料，生态，做工品质都很好的普洱茶，也是真的具有收藏价值的普洱茶。

普洱茶是所有茶的发源地，也是茶的集大成者。

为什么要喝普洱茶

普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成。以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。喝普洱茶具有以下几种好处:

1、普洱茶富含茶多酚。茶多酚具有明确的抗氧化作用，有助于人体抗衰老和抗辐射。使人体皮肤过早生成的色斑、皱纹，明显的减轻。

2、普洱茶中含有膳食纤维，具有改善便秘和肠道功能的作用。

3、普洱茶富含生物碱。生物碱是含嘌呤环的嘌呤衍生物，茶叶中的生物碱主要是咖啡碱，咖啡碱对人体有明确的兴奋和利尿的作用，能够增强人体的新陈代谢，有益于减肥和降脂。

4、普洱茶中还含有氨基酸、维生素C、B族维生素、维生素E、微量元素等，所以长期适量喝普洱茶也具有一定的营养作用。

5、普洱茶中还富含氟化物，有助于人体的牙齿健康。

6、普洱茶可以预防三高，也就是可以辅助降低血脂、降低血压、降低血糖，对于预防一些心脑血管疾病也有很大的益处。

7、由于普洱茶可以降低血脂，使脂肪燃烧，同时可以使人体对抗病毒、细菌的免疫力有所上升。

普洱茶为什么便宜

普洱茶便宜的原因:

一是由于扩种面积的增加。

二是外省种茶的也越来越多，特别是一些名优茶地的增加。

三是受疫情的影响等等原因都直接影响普洱茶的价格。

关于为什么要喝普洱茶和为什么普洱茶的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。