高压锅沸点、熔点、比热容、等等关于物理知识
5852023-08-24
很多朋友对于为什么熔点低容易凝固和熔点为什么不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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对于分子晶体来说,其熔点主要取决于分子间力。
分子间作用力又叫范德华力,是分子间普遍存在的一种作用力,其大小取决于分子的极性和分子的相对分子质量等。
结构相似的分子,一般来说,相对分子质量越大,分子间力越大,熔点越高。
但有些分子间存在一种特殊的分子间力,又叫氢键,当分子中有氧氢键,氮氢键,氟氢键时,就会有分子间氢键。这样,使分子熔点增大。
合金,是由两种或两种以上的金属与金属或非金属,经一定方法所合成的具有金属特性的物质,一般通过熔合成均匀液体后凝固制得,根据组成元素的数目,可分为二元合金、三元合金和多元合金等,因合金属于混合物的范畴,所以其不具有固定熔点。
通常合金的熔、沸点均低于组成成分的熔、沸点,而在物理性能方面就会有很大的不同和相关方面的提高。
熔点越低,越难凝固。
高——熔化;
低——凝固。
熔点低,说明TA呈液态或气态,要想使TA凝固就需要更低温度,这不就是“难凝固”么~
熔点,就是指物质由固态变成液态的温度,比如水的固体就是冰,冰熔化的温度0oC往上,0度就是熔点。生铁的熔点要大约1200-1300℃
说以熔点越高越难熔化,熔点越低越容易熔化
凝固点是从液体变为固体的角度说的;而熔点指的是从固体变为液体的角度说的琼脂的熔点和凝固点为何不同,这是由于琼脂的固液转换时的滞后作用。滞后体现在状态转换时,熔融温度和冷冻温度不同意。例如,琼脂在85°C融化和从32至40摄氏度凝固。这就是说,一旦琼脂在85度融化,它保留了液体状态,直到冷却到摄氏40度。
因此,从40至85摄氏度,琼脂可以是固体或液体,这取决于它之前是什么状态。
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