本文目录

1. 玉米面蛋糕杯配方
2. 啵啵蛋糕杯做法
3. u型蛋糕杯做法
4. 蛋糕纸杯咋用

玉米面蛋糕杯配方

食材:

玉米粉、玉米油、糖、鸡蛋、牛奶、白醋、盐、瓜籽仁。

步骤做法:

1、将蛋白与蛋黄分离。

2、蛋黄加入玉米油、牛奶打匀。

3、加入玉米粉拌匀。

4、蛋白加一点点盐、白醋，分三次加入糖打至干性发泡。

5、将蛋黄玉米糊倒入三分之一蛋白中拌匀。

6、再倒入剩下的蛋白，拌匀。

7、将蛋糊液倒入烤盘中，撒上瓜籽仁。

8、烤箱预热，180度，上下火，18分钟。出出炉后倒扣，放放凉撕去油纸。

9、切块食用。

啵啵蛋糕杯做法

做法如下:

材料：低筋面粉55克、无盐黄油40克、鸡蛋1个、白糖30克、泡打粉1/2小匙、牛奶40ml。

1.准备材料，无盐黄油室温软化。

2.鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器打匀。

3.将室温软化的黄油切成小块，加入蛋糊中，用打蛋器低速打至均匀。然后加入牛奶，再次搅拌均匀。

4.将面粉和泡打粉混合，筛入搅拌均匀的材料中继续搅拌至面糊光滑。

5.取一个小保鲜袋（封口处不要切开），把面糊倒入，封上口。

6.将烤箱预热至180度，之后取出一个玻璃碗，在底部放置一些水，放入烤箱底部。

7.倒入量适量的面糊，不要超过一半，放入烤箱中层，烤15-20分钟，直到表面变成金黄色即可。

可以根据喜好加入些许果酱或其他装饰。

u型蛋糕杯做法

1.牛奶，色拉油，砂糖搅拌至融化，加入低筋面粉。

2.加入蛋黄搅拌均匀，蛋清单独打发，与蛋黄糊混合。

3.装入纸杯内，进烤箱190度15分钟即可。

蛋糕纸杯咋用

需要的材料

鸡蛋五个

细砂糖25克(加入到蛋黄)

玉米油40克

牛奶40克

低筋面粉85克

细砂糖50克(加入到蛋白)

蛋糕纸杯10-12个

制作:

1:用两个盆子把蛋黄和蛋清分开。

2:蛋黄盆中加入25克白砂糖，40克玉米油,40克牛奶。用打蛋器拌均匀

3:筛入85克低筋面粉在蛋黄液中拌均匀。

4:用打蛋器打发蛋白，50克砂糖分三次加入。(注意打蛋盆要无水无油)

5:把1/3的蛋白霜拌进蛋黄液，拌均，把蛋黄液倒进剩下的蛋白霜里，拌均。

6:蛋糕糊倒进蛋糕纸杯8分满

7:放进烤箱150度上下火烤50分钟。

文章到此结束，如果本次分享的u型蛋糕杯做法和蛋糕杯怎么弄好看的东西的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！