本文目录

1. 蔬菜沙拉咋做
2. 怎么樣做蔬菜沙拉好吃
3. 蔬菜色拉怎么做好吃
4. 怎么做好吃的蔬菜沙拉

蔬菜沙拉咋做

1.将所需蔬菜洗净，切成小块，放入大碗中备用。

2.加入少许盐、芝麻油、醋、清水拌匀，放入冰箱冷藏30分钟至1小时，腌制至入味。

3.将腌制好的蔬菜取出，加入香油，继续拌匀，放入沙拉碗中。

4.将蔬菜沙拉摆盘，即可享用。

怎么樣做蔬菜沙拉好吃

1.蔬菜的选择：一定要有酥脆口感的绿叶蔬菜（例如生菜），以及可以生吃的的蔬菜（如西红柿、胡萝卜、黄瓜）。

2.提味的garnish。包括：牛油果，煎过的bacon碎，cheese切小块，橄榄，或者坚果，烤牛排切条，烤鸡肉撕条等。

3.食材水分要沥干：所有的食材，一定要沥干表面的水分，不能水啦啦的，那样会影响口感。蔬菜类一定是冷藏过的，4-10度。

4.容易氧化的果蔬也要放入淡盐水中，临上桌前再装盘，以保持色泽的美观。

5.需要汆烫的蔬菜或海鲜，捞出后要尽快浸泡入冰水中，以保持食材的生脆的口感。

6.沙拉调料可以使用成品，如蛋黄酱、沙拉酱、千岛酱等，也可以自己调制。如果是自己调制的，建议当顿食用完毕。确实剩余的，要入冰箱保存。

7.不论是咸口，还是甜口，沙拉调料都要在临吃前再拌入食材中，以免果蔬析出水，影响口感。

8.果蔬可以切成各式各样漂亮的形状，并且在色彩搭配上下点功夫，让人一看就有食欲。

蔬菜色拉怎么做好吃

做素菜沙拉其实非常的简单，主要看你想吃什么？想吃什么青菜，蔬菜都可以直接洗干净，放在碗里，然后淋上沙拉酱就可以直接吃！接下来教大家怎么做素菜沙拉吧。

可以用紫包菜，黄瓜，小西红柿，生菜，紫包菜切成细丝，鸡蛋或者鹌鹑蛋，黄瓜和西红柿都切片，然后生菜洗干净，把水给沥干。用手撕碎小块放在碗里，这时只要摆好就可以了，然后上面粘上沙拉酱。就这么简单。

如果说没有沙拉酱的话，我们可以自己来调制酱汁也非常的简单，可以把切好的蔬菜放在大碗里面，里面倒入白醋，白糖和盐，然后直接搅拌均就可以了。就这么简单。

好了，就这么多吧，@鄂西大虾想要学习美食知识的可以关注我。

怎么做好吃的蔬菜沙拉

准备食材：包菜、紫甘蓝、小柿子、黄瓜、苦菊、玉米粒、亨氏原味沙拉酱

包菜切丝紫甘蓝切丝、加入苦菊和黄瓜片

焯熟的玉米粒和小柿子、挤上沙拉酱即可

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的素菜沙拉怎么弄好看好吃和怎么做好吃的蔬菜沙拉问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！