海绵宝宝每日冷知识(海绵宝宝里的冷知识)
12392023-09-09
大家好,今天来为大家分享宝宝不爱吃硬的东西怎么办的一些知识点,和宝宝手指不建议硬的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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感谢邀请。宝宝爱吃硬的东西的话,看宝宝的月龄,是否已经有咀嚼的能力,不想吃的原因有很多种,可能是对于食物本身不喜欢、妈妈做的方法不喜欢、食物的模样不喜欢,妈妈的问题是有点泛呢,可以更详细点,方便针对性的给妈妈一些建议。其实也不用特别纠结,只要每天的蔬菜、肉、蛋类,都有,不挑食,宝宝不会缺钙、铁、锌等微量元素的话,妈妈也不用太着急,但是咀嚼力确实也很重要,推荐一个磨牙棒的方法给妈妈吧。祝好,棒棒的妈妈。
馒头&磨牙棒(8月龄+)(文末附发酵面粉的方法)
难度:容易
时间:3小时(动手时间30分钟)
烹调方法:蒸或者烤
用具:蒸锅或者烤箱
-食材-
高筋面粉200g
酵母2g
37-40度温水100g
做法
1、37-40度温水取一半与酵母混合,静置5分钟;37-40度的水,如果用手指尖摸上去应该没有任何热的感觉;如果用手背的皮肤感觉会稍稍有一种温暖的感觉。
TIPS:用温水混合酵母是为了让酵母的活性发挥到最大,另一方面也是可以提前观察酵母是否失活,具有活性的酵母在5分钟之后会在水的表面浮一层小泡泡,如果完全没有小泡泡,很可能是酵母已经没有活性,也会导致发面不成功哦。
2、将酵母水倒入面粉中,用筷子一边慢慢搅拌,一边加剩余的水。
3、最后搅拌成絮状;
TIPS:絮状也就是一小块一小块的面片或者面陀陀
4、把絮状的面转移到揉面垫上;
TIPS:没有揉面垫可以直接在盆上揉面,但是揉面垫会省力很多,所以建议第一次做馒头的妈妈提前买好揉面垫;
5、把面团使劲的来回搓揉大概15分钟,揉成到面团变光滑不沾手为止;
TIPS:第一次揉的同学千万不能偷懒,要揉够时间,另外刚开始的时候会感觉面团有点湿或者有点干(由于每个品牌的面粉吸水程度不同)先揉面粉5分钟之后再根据情况是否需要调整,干了加一点水,湿了加一点面粉,最后的手感是软的,但是不粘手哦!
6、面团揉好后,准备一个又大又深的盆,在底部倒入50度左右的温水,然后把面团用碟子架好放在温水上方,最后盖上保鲜膜,等待发酵至两倍大,一般需要2小时;
TIPS:如果家里室温在20度以上,只要起始温度50度不需要更换水,如果家里室温太低,可以一个小时之后再换一次50度的水哦;用碗装面团也可以哦。但要注意碗一定要被面团大一倍以上。
7、发酵好的面团用手指按下去不会回弹,大家可以看看:
8、在面团和揉面垫上撒一些面粉,然后用擀面杖擀至1厘米厚,用模具压出可爱的造型;
没有模具的也可以直接把面团搓成长条型,然后切成大小相近的小剂子;
9、压好造型,放在平整的地方,盖上保鲜膜进行第二次发酵,这步需要15分钟到半小时;在面团之间要留出一定的空隙啊,不然面团膨胀后会粘在一起。
TIPS:也可以直接放进蒸锅盖上盖子进行第二次发酵,这次发酵不需要加温水,直接室温发酵就可以啦;
10、冷水上锅,大火烧开水后再蒸15分钟,关火后再焖5分钟才可以掀开盖子。
TIPS:切记馒头蒸好关火后不要急着开盖啊!不然馒头遇到冷空气会回缩变失败了。
11、家里如果有烤箱,还可以在第二次发酵的时候预热烤箱,上下火160度,预热10分钟。待二次发酵完成,把面团放入烤箱中层,烤20分钟,就变成宝宝的磨牙棒啦~
这样做出来的磨牙棒比较硬,属于吃很久才会融化的那种,不怕宝宝咬断的,用来磨牙刚好~
为了锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力,8个月左右就可以添加馒头这类辅食啦。但要注意,我们要帮宝宝把馒头撕成或者切成3??3厘米大小的小块。并且在他们的身边观察和帮助,甚至面对着他们嚼馒头,示范给他们咀嚼和吞咽。
面团发酵成功的秘诀
1.激活酵母
在和面之前先用温水激活酵母。水温最好在37-40度之间,和平时冲奶粉的水温差不多。在酵母和水基本融合之后静置5-10分钟。如果水的表面浮起一层小泡泡,说明酵母被激活了。否则,说明酵母在使用前已经失去活性,不能继续使用。
2.温水隔热发酵
揉好的面团放入至少两倍大的器皿中发酵。再准备一个大锅或者大盆,在底部倒入50度左右的温水,在温水上架一个架子,然后把装面团的器皿放在架子上。最后用保鲜膜把大锅或盆封起来。
3.检验面团
发酵过程一般需要1-2小时。发酵好的面团应该是未发酵时的两倍大。发好的面团用手指按一下。如果被按下去的小坑不回弹,说明面发得刚刚好。如果一按就塌陷,说明发酵过头,做出来的馒头可能会有点酸。
酵母使用注意事项:开封后的酵母,最好是封好口放入冰箱冷藏保存,以免酵母失效。
手指上突然长出一个硬硬的东西,主要是毛孔堵塞后,皮脂腺堆积引起的囊肿之类的。建议不用过于担心,饮食注意清淡,不要去挤捏,以防感染,洗澡时避免使用过热或过冷的水,避免抓挠而造成皮肤损伤。
宝宝吸手指有利也有弊,吸手指可帮助手眼协调大脑发育,宝宝更聪明,弊端是宝宝养成吃手习惯,不利卫生,孩子心理焦虑、缺乏信任感。两方面都对,关建在于宝宝多大吃手才需要纠正,及家长的态度。
宝宝爱吸手指非坏事,有以下好处:1、帮助手眼协调
宝宝吸手指代表着进入到新的阶段,吸手指的功能分化以及初期的手眼协调阶段,代表智力更进了一阶。
2、有益大脑发育
新生儿期的大脑尚未发育成熟,还无法控制自己的小手。然而在宝宝2~3个月大时,随着大脑发育,宝宝会开始出现手部的动作,「手」在宝宝的眼里看来就像是一样新的玩具。
3、安抚宝宝情绪
2~3个月的宝宝正处于口欲期,假如吸吮的需求被剥夺,会使宝宝感到焦虑不安,心理无法满足,而出现暴躁的情绪。家长若是仔细观察,会发现宝宝在情绪不安或紧张时,会自己吸吮手指而安抚情绪。
宝宝爱吃手何时才要纠正?1、0~1岁吃手很正常,家长别太紧张。心理学家弗洛伊德的观点,0~1岁为口腔期,婴儿吃手能得到生理及心理的满足。大约90%正常婴儿会有吃手行为,一般到了八九个月,小儿吃手的时间和次数会明显减少。
0~1岁宝宝吃手家长怎么做
1、3~4个月的宝宝:
家长可拉着宝宝的小手去触碰颜色鲜艳、带有声响的玩具,带领他以手接触外物,可转移宝宝吸手指的注意力。
2、5~6个月大宝宝:
家长可抱宝宝坐在桌前,父母可抱着宝宝坐在桌前,鼓励宝宝主动抓取桌上的玩具,等宝宝越来越熟练手的使用,对于抓取物品以及探索周遭环境会有更大的兴趣,玩起来时就会忘记吸吮手指了。
2、1岁以上吃手要关注,家长需重视。1岁以上的宝宝:假如超过1岁以上仍然对于吸吮手指有极大兴趣,就应该重视此问题了。会不会是因为和宝宝的关系出现不够融洽的一面,或是因为宝宝感到受到限制之处太多,要求严格而让宝宝不够开心。
1岁以上宝宝吃手家长怎么做
1、和谐的家庭环境
如果宝宝的生活环境、看护人经常更换,或爸爸妈妈对宝宝要求过严,经常训斥打骂宝宝,家庭关系紧张等等,在较大心理压力下,宝宝会通过吃手来排遣内心的压力。
2、用赞扬代替责备
两三岁宝宝的还在吮手指,可以采用赞扬的口吻对他说:宝宝长大了,不吃手指了!也可以告诉他:手太脏了,不能放进嘴里,否则要生病的!
3、试着让孩子了解
再大一点的孩子,可以告诉他手指缝里有很多细菌,会影响健康。甚或可以和孩子一起在网上搜一搜,增加孩子克服这种坏习惯的动力和决心。
4、丰富孩子的生活
妈妈爸爸可以让宝宝多和小伙伴一起玩耍,鼓励他广交朋友,多接触外面的新鲜世界,尽量不让他一个人闲着,他就想不起来吃手了。
5、寻求专业的协助
如果宝宝满4岁了,还吃手,妈妈爸爸就应当带着宝宝一起咨询心理医生,和医生一起分析宝宝吸吮手指的原因,根据不同原因进行纠正。
您好:手指关节上长硬疙瘩的疾病有很多,比如指节垫、腱鞘囊肿、局部鸡眼、指状疣等很多疾病表现比较类似,如果是指节垫引起的,一般不需要特殊处理,如果是局部鸡眼、指状疣引起的,需要冷冻或者激光治疗,如果是腱鞘囊肿,需要理疗或者手术治疗。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。