告诉你冷知识26条 告诉你冷知识26条英语
5712023-09-09
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隔夜的西瓜和隔夜的菜、饭、茶、水等一样,都是可以吃的,只不过要看你怎么存放的。
西瓜的水分含量很高,而且糖分含量高,这是细菌非常喜欢的培养基。
如果你把没吃完的西瓜或切开的西瓜放在室温下,一般2-4个小时后,细菌就比较多了。
这里的细菌主要指的是能造成腐败的细菌,它们会让西瓜馊掉,有怪味或发酸,你应该能闻出来或吃出来,这是大自然的自我保护措施吧。
因此,常温、室温放置过夜的西瓜,基本上都没法吃。
隔夜西瓜中毒,是储存不当所致,还是西瓜本来已不新鲜。新鲜的西瓜放冰箱一夜,不会变质。
我们的胃,就像一个热滚滚的火炉,当冰西瓜这样的食物进入胃里后,寒邪直中,极易损伤脾胃阳气,特别是脾胃虚寒体质的人,夏季冷饮、冰镇水果等更应少吃。
而且对于食物来说,尤其是已经切开的水果,时间放得越长,细菌自然也会滋长越多,虽然不能绝对说隔夜西瓜能致病,但越晚食用可能越不利于人体的健康。
如果我们要食用西瓜,最好根据家里人的食量,挑一个大小适中的,切开后一次性就吃完。同时吃之前,千万记得要把西瓜、切西瓜的刀以及案板清洗干净。
如果实在吃不完,放冰箱里最好不要超过12个小时,再拿出来吃时,可以先将表面1厘米左右深度的部分切除。
最好不要吃隔夜的西瓜,隔夜西瓜容易产生大量细菌,影响肠胃健康。如果实在要吃,最好将西瓜用保鲜膜包起来再放入冰箱,减少西瓜与氧气的接触面积,在次日吃西瓜时,最好将切面的西瓜表层切掉一部分,降低风险。注重身体健康,最好是不要吃隔夜的西瓜和菜哦
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