本文目录

1. 菜板新买的怎么消毒才能使用
2. 你们家里的菜板都怎么消毒你们家里的菜板都
3. 木砧板有哪些消毒方法
4. 给案板刀具消毒最好使用什么方法

菜板新买的怎么消毒才能使用

1、紫外线消毒：把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。

2、洗烫消毒：先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，再用100℃的开水冲洗一遍。

3、化学消毒：一公斤水加入新洁尔灭50毫升浸泡菜板15分钟左右，然后用清水冲洗干净。

新买的菜板要认真处理：先用开水烫，把表层的蜡洗掉；再用浓盐水浸泡一天（把水烧开，趁热加盐，加到不再溶解为止）；泡完拿出来，烧热一锅油，等凉到70℃左右了，用热油涂抹菜板表面，静置一会儿，再涂，多涂几次；等油吸得差不多了，用纸把油抹干，菜板就可以用了。此外，如果菜板长期不用，也要涂好油平放保管。

你们家里的菜板都怎么消毒你们家里的菜板都

我们家的菜板。用过以后，首先用清水洗一下。然后用医用酒精喷一下消毒。等酒精挥发完以后，清水洗一下。晾干就可以继续使用。

木砧板有哪些消毒方法

砧板有不同的材质，应该针对不同的材质采用不同的方法：

1、砧板最多的材质是木材，又有不同品种的木材，还有塑料、竹子、钢化玻璃……等。

2、消毒柜对餐具消毒的方法也是多样的，有高温、紫外光、臭氧……等不同消毒原理制成的不同消毒柜。

3、木材在高温、干燥下容易开裂，塑料不耐高温，所以木材、竹子、塑料不宜采用高温的消毒柜消毒，有些竹、木采用胶粘和，高温还会造成胶的成分析出。可以结合盐水浸泡、控干、风干结合紫外光、臭氧方法的消毒柜。

4、而钢化玻璃，可以承受200℃的高温，高温消毒柜一般在170℃以下，所以问题不大。钢化玻璃砧板也能采用紫外光、臭氧的消毒方法。不过钢化玻璃砧板手感差，用的较少。

给案板刀具消毒最好使用什么方法

给家里的案板刀具消毒可以使用以下方式，第一，高温消毒，将案板刀具洗净放入沸水中煮5分钟左右，第二，消毒柜消毒，将案板刀具放入120度消毒柜中20分钟左右，第三，酒精消毒，用含百分之75的酒精擦拭消毒。如果没有酒精，也可以使用消毒液浸泡案板刀具半小时左右，然后清水流动清洗干净即可，浸泡过程中需要注意将消毒液淹没过案板及刀具。

如果没有其他途径方便使用，只需定期将案板及刀具放入沸水中煮沸，达到杀菌消毒效果即可

文章分享结束，你们家里的菜板都怎么消毒你们家里的菜板都和专家建议菜板如何消毒的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！