本文目录

1. 李锦记煲仔酱油能用什么代替
2. 没淡口酱油用什么代替
3. 什么能代替生抽
4. 没有酱油膏用什么代替

李锦记煲仔酱油能用什么代替

你使用老抽酱油就可以替代，或者其他普通酱油都可以替代李锦记的煲仔酱油。

商家为了开拓市场，会使用各种名称的酱油来进行市场区分，这些区分其实并不是太明显，相关的产品都可以相互替代，其实做菜最好的就是普通酱油，无论是老抽、生抽或者是其他的各种海鲜酱油，都没有普通酱油使用更合适，味道更好。

没淡口酱油用什么代替

没有淡口酱油可以用国内的生抽酱油代替。淡口酱油是日本对一种酱油的划分，颜色淡，发酵周期较浓口酱油短，添加的东西比较少，是相对浓口酱油而定。相当于中国的生抽酱油，颜色浅，鲜味足，用于拌菜也可以用于烹饪。建议欣和的味达美（生抽的一种）就可以代替

什么能代替生抽

生抽可以用味极鲜酱油代替，味极鲜和生抽差不多，而且味极鲜属于特级酱油，它的鲜香味更为突出，营养价值也更高，所以市场的售价要高出生抽许多，味极鲜可以像生抽一样用于烹饪，凉拌和点蘸上，所以它可以代替生抽。

没有酱油膏用什么代替

没有酱油膏可以用生抽代替。

酱油膏一般指豉油膏，主要营养成分是黑豆与糖、盐、水，不加香料。是一种专门用黑豆加工熬制而成的棕黑色油膏状调料，产地为广西玉林市，富有南方风味，其色棕黄，浓香扑鼻。

豉油膏的特点：

1、只用黑豆与糖、盐、水熬炼而成，不加香料，乌黑油亮浓香；

2、咸淡适宜，易溶解，不粘锅，无焦味。用来煮肉则味透肉心，煮鱼则去除腥味；

3、长期保存油润如初，不发霉，不变味，不回潮，不稀烂。

关于没有酱油膏用什么代替，专家建议用什么代替酱油的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。