本文目录

1. 疫情期间:餐企如何展开外卖自救
2. 月均10%倒闭率，餐饮店如何自救
3. 2019年餐厅经营成本上升，餐饮人该如何自救
4. 因为受到疫情影响，很多行业停摆，我们该如何自救

疫情期间:餐企如何展开外卖自救

今年年初开始，一场突如其来的疫情让本就艰难的餐饮业雪上加霜，许多老板为了自救，被迫上线外卖业务。

外卖对于平时以堂食为主的餐饮人来说，无疑是另一条全新的赛道，奔跑的路上也许会遇到曲折阻碍，但我相信只要坚持下来，一定会柳暗花明，收获另一番风景。[加油][加油][加油][加油][碰拳][碰拳][作揖][作揖]

月均10%倒闭率，餐饮店如何自救

首先你的店面要整洁干净，第一眼要给客人明亮清洁的感觉，还有一个就是份格公道，不用地沟油不用病死猪肉，饭菜份量也要适中不能太少了，现在餐饮业想要赚大钱是有点难的，你不是名人没有名人效应，所以只能在干净跟饭菜口味上做文章，价格中高低档也亲民一点，时间一久顾客都知道了哪家干净份量还足口味也不错。虽然说发不了大财，赚钱应该是肯定的。

2019年餐厅经营成本上升，餐饮人该如何自救

餐饮行业已经有几千年的历史了，不论什么，味道，质量都是最需要做好的，这是硬件。硬件做好了，就需要做软件，服务、定期活动、餐厅文化等。做任何事情都需要专注、真诚、要时刻让别人对你有新鲜感，对于你的餐馆也是一样的，跟话说七分，留三分是一样的道理。总结一下，当你做的食物味道能留住别人，或者说当你的餐厅文化可以留住人的时候，你就不必要在担心成本问题。

因为受到疫情影响，很多行业停摆，我们该如何自救

这次重大疫情，给全国各行各业造成的影响是很大的，疫情过后，有的行业已经复工复产，但是，有的行业，例如，餐饮服务业，旅游业，服装行业，个体商业，公共浴室，电影院等要重新洗牌，重新谋划，通过生产自救和国家有关扶持优惠政策，进一步理清思路，制定相应复工措施，不等不靠，为振兴中国经济作出贡献，把损失减到最低。

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