你对现在的食品安全方面有什么建议吗

互联网- 2023-08-20 17:22:54

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大家好,关于你对现在的食品安全方面有什么建议吗很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于不建议食品质量与安全的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 大学食堂食品安全吗
  2. 我国食品安全现状如何
  3. 现在的食品安全吗
  4. 你对现在的食品安全方面有什么建议吗

大学食堂食品安全吗

谢谢邀请。我不是大学生。但我敢肯定的说,凡是国家教育机构批准的各大学学校食堂食品应是安全的。从某种意义上来说,学校的食堂应强于校外各小吃店及摊位小吃。首先,学校要保证学生身体健康,那就从食堂食品来抓,卫生来抓,这是放心之一。二是学校食堂要为学生饮食负责,更为学生健康着想,食堂不敢掉以轻心。三是食堂饭菜质量问题,老师学生都可以监督,食检部门也应抽查。这也是食品安全之一。四是大学校堂保持卫生干净,强于校外卫生。五是不安全的考量,是来源于心理作用。诸于食堂中毒、饭菜质量问题,价格贵贱问题,应是个案问题;不应于食品安全放一起。再说了,现在那里吃安全?出现个问题也是有的,不能一棍子将学校食堂打死;前几天,从报上看到,大学校长也到食堂就餐体验伙食;我们还有什么不放心的食品安全?只要有食品安全监督,就有安全。

我国食品安全现状如何

谢邀!食品安全问题现在还是普遍存在的,我国食品安全法中明确定义了食品安全概念(食品安全是指食品应无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不产生急性、亚急性以及慢性危害。)。

近年来,媒体也曝光了很多涉及食品安全问题的事件,主要有以下几个方面:

1)、物理性食品安全问题,多为食品内出现异物(钢丝球、纸巾、塑料等)。

2)、化学性食品安全问题,如瘦肉精事件、染色馒头、亚硝酸盐(工业盐)、苏丹红事件等。

3)、生物性食品安全,即细菌、真菌类食品安全问题,如食品霉变、腐败等造成的食品安全问(常见的有金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等)。

4)、动、植物性食品安全问题,主要是有些动植物含有毒性,如河豚、发芽土豆、未煮熟的豆角等。

近年来,国家在立法上也非常明确了对食品安全的态度,从严从重查杀处食品安全事故的违法者和企业,在刚刚结束两会上,再次重申对食品安全问题的查处决心(罚到倾家荡产、罚到不敢再犯)。

相信在不久的将来,我国食品安全问题会得到有效解决,人民吃上放心的食物。

现在的食品安全吗

说老实话,现实生活中的我最担心的就是食品安全,尤其是在这个各种食品充裕的时代,令你眼花缭乱的食品时刻不吸引你的眼球,勾引着你的胃蕾,但在各种诱惑下,处处有地雷,到处有暗井。

当你听说过养殖的动物加抗生素,因为群居动物必会生病,需要防治用药无可厚非;当你听说过新鲜水果、水产品为了保鲜,必须加入甲酫、保鲜剂,不然水果不新鲜了、水产品变质了,所以变成理所应当;当你得知为了提前上市,为了最快供应人们的餐桌,各种蔬菜水果打入催熟剂提前上市,是那么地轻松平常;当你得知表面亮丽包装下的产品出自黑加工点时,当你喝一牛奶后得知有人向里加了三聚氰胺,由开始那种迷茫到后来的愤怒,再到后怕直至失去了亲人、生命时。我们变了,变得不敢、变得麻木、变得茫然,是啊,我们天天在吃的是什么?我为什么天天觉得不安全?食品安全无疑是当下人们最关心的问题了,人人都知道病从口入,可见食用不健康的食品不但会给人们带来健康问题,甚至能危及生命!为了我们的生命安全,让我们一起呼吁社会,号召大家一起努力,共同监督揭露我们身边存在的食品安全问题!

你对现在的食品安全方面有什么建议吗

去年,曾就食品安全问题做过一次调研,总体感觉,食品安全存在的问题主要有:源头安全(包括农药、化肥和食品添加剂等)监管不力,部分农贸市场食品检测流于形式,流动小商小贩食品、卫生监管难度很大,新兴网络点餐配餐等食品安全监管还有空白等等吧!一方面看到监管部门人员东奔西跑,忙上忙下,疲于奔命,但人民群众仍不满意,另一方面政府法规不断完善,监管范围和力度不断增大,新的措施不断实施,但食品安全事件仍然频出。我们也看到了另一面,就是所有大型食品企业的自我要求、主体责任都非常强,表现在,从源头上杜绝食品安全事件,如种养殖企业,从种子、化肥、农药、饲料、食品添加等方面,从源头上严格按照国家规定,质量防控体系很严,很多企业饲料都是坚持自己配,奶源、肉源坚持自养自产,绝不用外购饲料等等。生产过程品控严格,车间空气、温度、洁净度,工人们个人卫生、疾病防治都制度完善。销售环节多是直营门店或专供大商超等,比如鲜肉类,早上上货,当天必须卖完或处理,不能放冰箱明天再卖。我们认为,解决我国食品安全问题,紧靠监管部门绝对不行,必须发展壮大食品龙头企业,扶持一批种养殖、食品加工、销售等大型食品企业,把安全责任交给他们。一个食品企业生存下去最重要的一个条件,就是不能有任何的安全责任事故,曝光一件食品安全事故,辛辛苦苦几年、几十年发展起来的企业可能一夜之间就会垮掉,老板会血本无归,他们对食品安全,比大家更上心。在此基础上,监管部门把监管的重点放到企业,为企业做好各项服务,创造有利发展条件上,食品监管工作一定上新台阶。对于目前存在的问题,作为消费者,如何少吃毒、吃健康,最好的选择是买大企业生产的食品,去大超市买,实在不能回避,就采取一些措施,如用苏打粉水、盐水浸泡呀,多用水冲洗呀,有用没有,就是图个心里安慰吧。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

食品安全建议和意见
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