各位老铁们好，相信很多人对没有冰箱，把菜放到室外储存，零下20度，菜会被冻坏吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于没有冰箱，把菜放到室外储存，零下20度，菜会被冻坏吗以及什么菜不建议放冰箱里保存的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 做好的菜放冰箱里能存放几天啊
2. 如果超市买回来的菜带有新冠状病毒，放冰箱冷冻、冷藏，病毒能存活吗为什么
3. 一般蔬菜在冰箱可以放多久
4. 没有冰箱，把菜放到室外储存，零下20度，菜会被冻坏吗

做好的菜放冰箱里能存放几天啊

1-2个星期。

具体的时间根据菜的品质，以及温度决定。在冰箱中保存菜的时候最好用保鲜膜将菜包裹好或者将菜放在袋子中，这样可以防止冰箱中温度过低将菜冻烂，影响菜的食用。冰箱保存菜等的时候不要将菜和味道重的食物放在一起，防止串味。

如果超市买回来的菜带有新冠状病毒，放冰箱冷冻、冷藏，病毒能存活吗为什么

先说结论，买回来的蔬菜要充分的洗干净，晾干后放进保鲜袋里再存放。食用时要烹饪做熟，不生吃即可。

首先我们要知道，根据第六版《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案》来看，新型冠状病毒的特点是怕热不怕冷，如果你直接将蔬菜冷藏，若是真有病毒沾染反而是给它们提供了保存实力的环境。所以我们要根据它们的特性和离体后的生存条件来针对性地选择处理食材的方式。

参考《SARS病毒在外界环境物品中生存和抵抗能力的研究》一文的数据，再结合近期专家的言论，我们可以知道新型冠状病毒在离体后可存活一段时间，根据环境的不同，时间也长短不一。在这篇论文中，作者通过试验得出结论：在越是干燥的地方，病毒存活时间越短，失活越快。

这样，通过上述两个特点：1.新冠病毒怕热不冷；2.喜湿不喜干：，我们可以作出判断：

假设买回来的蔬菜真的怀疑会沾染病毒，我们也无需过分担心，按照以下做法即可：

（1）回家第一件事就是先将蔬菜流水洗净，这样能够很大程度上防治病原体残留（这里不光是病毒）；

（2）洗净后要充分晾干，防潮；

（3）把晾干的蔬菜装至保鲜盒或保鲜袋中，密闭；

（4）最好放置阴凉通风处，必须保鲜的再放入冰箱中；

（5）食用时务必将食材做熟，疫情当下，切不可生吃；

（6）勤洗手。

所以，大家无需恐慌，不必过分担忧。做好个人防护，遵守国家政策。该吃吃，该喝喝，疫情没有那么可怕。

一般蔬菜在冰箱可以放多久

我自己真实的几次放菜经历，蔬菜放但鲜柜真的不如新鲜刚采摘的好吃。

1.父亲种的豆角角结的太多吃不完，摘了有十来斤，放保鲜柜两天，（保鲜柜温度调的低，15度以下的样子）拿出来炒来吃，怎么炒都炒不烂，吃着脆脆的，咬着不好咬的那一种，可能太冻了，豆角里面的纤维发生了变化，往常刚摘下来的随便炒一下，豆角都面面的了，所以往保鲜柜里放的时候温度稍微高一点，别放太久。

2.在街上买了两斤小白菜苖，很嫩的那种，刚买回来炒了吃，入口即化，有多嫩就不说了，结果一次吃不完放保鲜柜，第二天在吃的时候也出现不好咬，我老婆在坐月子竟然说咬不动，我分析的原因就是放保鲜柜放的了。

3.少买多吃，尽量少放。

没有冰箱，把菜放到室外储存，零下20度，菜会被冻坏吗

0度结冰温度，肯定不行啊。

零上5-6度放蔬菜才可以。冰箱若下面是冰冻室，则冷藏室是在冰箱上半部分，冷藏室内搁架，最高温是最上一层，越往下，温度越低；越往里面靠近背板处，越冷；越往外，靠门，温度越高。另外透明塑料筐可以放置瓜果蔬菜，冷藏室最高一层也可放置蔬菜。物理课程讲“热上漂、冷下沉”，就是这个道理。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。