大家好，今天小编来为大家解答有鸡腿是什么意思这个问题，不建议加鸡腿吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 冻鸡腿有味还能吃吗
2. 有鸡腿是什么意思
3. 为啥鸡腿炖出来一股碱味
4. "给小编加鸡腿"这句话，是什么时候开始流行的典故出处在哪里

冻鸡腿有味还能吃吗

不能吃了，鸡肉有味说明已经变质了，不能在食用了。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。保存方法：冷藏保鲜：这是很多人惯用的方式，也是很常用的保鲜方法。这里唯一要具备的是，家里要有冰箱一般建议保存在零下3摄氏度以下为佳。

腌制方法：在鸡肉上面添加食用盐，食用盐不能太多，也不能太少。如果气温比较高或个人口味比较重的话就需要额外的多放一点。

有时候为了让鸡肉入味，也需要提前在肌肉上面抹一层食用盐。

有鸡腿是什么意思

如果是的话具体来源就是电视电影中那些跑龙套的群众演员一般是有剧组提供的盒饭吃的。然后这句“加鸡腿”的语境就是群众演员由于找导演的意思表演的很到位，向导演申请盒饭里加鸡腿。。当然还有就是导演觉得这个龙套很到位，表扬他并要给他“加鸡腿”。

鸡腿的另一种意思如下：

一种取自鸡的大腿的肉(带骨头的),当然他还有引申义:特指一些身体强健，能奔能跑(也称"跑不死")的人，一般都加儿化音，叫"鸡腿儿"。另外，还有小鸡腿，又叫琵琶腿，是位于鸡翅下面的那一部分肉。

为啥鸡腿炖出来一股碱味

鸡腿炖出来一股碱味可能是放了药水浸泡。用粗盐擦洗以去腥方法，解冻冷冻的鸡翅后，用适量的粗盐擦拭鸡翅，然后用清水冲洗，以除去鸡翅表面的污垢和冷冻异味。

如果鸡翅表面仍然有腥味，可以将其擦洗并用粗盐一次又一次清洗，直到鸡翅的肉呈雪白色。捏住鸡翅后，肉就会完全放松，并去除异味。

"给小编加鸡腿"这句话，是什么时候开始流行的典故出处在哪里

该词最早是由拍电影电视剧的剧组的发盒饭演变而来，以前群众演员是没有钱可以领的只有管饭，“加鸡腿”通常是指特殊戏，比如装死跳水挨打之类。在日本动画和游戏中，当一部作品中的人物死亡，出演这个人物的声优就可以退出剧组的演出，领一份便当之后就可以下班了。所以b站里面管人死叫领便当，而死的漂亮会刷“加鸡腿”。

有鸡腿是什么意思和不建议加鸡腿吗的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！