大家好，今天来为大家解答为什么有人说大米晒过就不好吃了这个问题的一些问题点，包括大米为什么不建议买也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 有人从网上买过大米吗，觉得和线下买的米有什么差别吗
2. 为什么有人说大米晒过就不好吃了
3. 都说东北大米好，2019年城里卖东北米贵吗为什么东北米的收购价这么低
4. 大米颜色发灰是怎么回事

有人从网上买过大米吗，觉得和线下买的米有什么差别吗

导语：有人从网上买过大米吗，觉得从网上买的大米有什么差别吗？

大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴回答这个问题。我经常在网上买大米，从质量、价格、服务等看要优于实体店买的米。

大米是日常生活的必需品，对于我这个江淮之间的居民来说一餐不吃总觉得少点什么东西，即使肚子吃撑了也觉得没有吃饱。

大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载，吃饭穿衣一直伴随着我们，如果您每日苦恼不知吃啥，那就关注我吧，我们一起交流哦。

由于种种原因，家中大小事物都得我一人来干，包括买米。没有网络的时候，每次看到米缸快空的时候，就得准备好钱到熟悉的超市或者农贸市场采购。超市米的品种有限，有时候整袋的米也不能打开看，经常买到不适合老人或者孩子吃的米。

即使买到合适的米，20斤一袋，几天就消灭光。50斤一袋，作为柔弱的女性，搬不动，所以买米是我们家最头疼的事。

自从网络流行起来，我就开启了网购之路。家中很多生活用品都逐渐在网上采买，尤其是大米。开始我也担心大米会发霉、有虫、碎米、快递会摔等等。通过几次体验，我发现无论从大米质量、价格还是服务上，都是首屈一指的。

通过几年网购大米经验来看，选择自己所属区域或者附近省份的大米最适合自己的口味，质量也最受认可。如果挑选远距离的大米，很可能之前没有吃过，尝试到喜欢需要一个很长时间过程，会导致网购体验不好的感觉。

网购的大米价格和实体店对比，有时网购价格相对便宜点。

网上为了促销，会经常举办各种满减活动，有时也会发一些优惠券。在规定的时间内使用它们，买到的大米价格远远低于实体店。

实体店买大米，如果客户挑挑拣拣，老板可能态度就欠佳。而网购大米，可以看评价、图片，付款后，快递员会送上门，甚至可以预约时间派送，大大节省了人力和时间。

（综上所述，我个人喜欢网购的大米。个人观点，不喜勿喷）。

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为什么有人说大米晒过就不好吃了

关于题主提到这个问题，晒过的米不好吃和刚收下来稻谷必须要晒是两码事，各有各的处置方法。

在农村，如果遇到高温潮湿季节，家里大米因存放时间太长，会发生发霉粘连在一起，甚至有小虫子出现，这是让人们伤透脑筋的问题。

因为在高温潮湿的时候，给隐藏的虫子和霉菌提供极为有利生存繁衍环境，很容易滋生虫子发霉。如果处理不当，会继续蔓延扩展，造成严重损失。

有些农户发现后，天气晴朗时放在太阳下曝晒，让虫子自己跑掉在收回储存。其实这方法不可取，治标不治本，下次更容易生虫。

在说大米在太阳底下曝晒，会受热胀冷缩的影响，原本完整饱满的大米变成小颗粒，变成易碎成米粉，养分被阳光蒸发掉，失去原有的营养价值，也没有原先的油质滑性和浓浓米香。

我们最好处理方法，小心翼翼把生长虫子的米捡出来，把剩余干净的米装在塑料袋里，扎紧密封好放在冰箱冷藏储存比较可以。如果大米虫子太多，整袋破坏严重，最好弃之扔掉，以防食用之后对身体造成不利。

也可以经常把米拿出来晾晾，闲时勤快点翻动和搅拌，在装有大米的缸里或者袋中放些大蒜，也可放生姜，虫子受不了刺鼻味道会自己爬起来逃跑。

刚收回来的稻谷肯定是要晒的，由于稻谷刚从地里收割，水份很多，不宜储存。我们必须放在太阳下晒干，而且要经常翻动，不能打堆，让所有稻谷均衡照射，如果阳光受光不匀，不宜储存。

如何判断稻谷晒干，很简单，经过晒好的稻谷，在嘴里嚼一下，发觉有抗劲又硬度，嚼着发出“嘣嘣”清脆的脆裂声，就可以放进粮仓库里存放了。如果没有晒干而储存，中间部分会发热发烧，导致发霉腐烂。

粮食是我们生命之源，没有粮食，人类无法生存。那一粒粒白花花的粮食，是我们用汗水一滴滴铸造出来的。珍惜粮食，珍惜生命。

都说东北大米好，2019年城里卖东北米贵吗为什么东北米的收购价这么低

我买米会选择米质好，优良品种的大米，而不会选择产在何地的大米。东北大米在我们这里销售情况并不好，价格上不去，当然与质量问题有关。或许是一方水土养一方人，这里人嫌东北大米口感硬，米粒小，一般不会买。

大米颜色发灰是怎么回事

灰色可能是因为用的是陈米，陈米是可以食用的（但要注意是否发生霉变），但是如果是已经生虫的变质米就千万不要再食用了，最好早点扔掉。

一般从外观上看，陈米颜色暗沉无光泽，而新米颗粒均匀有光泽。从洗米水看，陈米洗米水呈灰白颜色，而新米洗米水则成乳白色陈米为隔年米，在存储过程中，因气温、湿度等因素的影响，无论是从外观还是营养方面都较之新米差.

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。