这篇文章给大家聊聊关于特别热的时候吃冰淇淋会怎样，以及夏天不建议吃冰淇淋嘛对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 夏天吃冰对身体会有什么不好的影响
2. 特别热的时候吃冰淇淋会怎样
3. 夏至可以吃冰淇淋吗
4. 为什么夏天不建议给宝宝吃冰激凌

夏天吃冰对身体会有什么不好的影响

作为夏天必备消暑圣品，冰淇淋、冷饮、冰西瓜这些大家都很爱吧，可是这些吃好了消暑，吃多了就坏事儿！

【肠胃不适】

夏天吃冰，最享受的应该是心和嘴，凉爽的冰品不仅解暑烦还解嘴馋，不过这可苦了我们的胃。

胃是人体十分娇弱的器官。饮食习惯不好、不按时吃饭、喜食刺激辛辣等，都容易造成胃部疾病。

胃能够分泌强酸性胃液，既能帮助消化食物，同时也是一道抵抗病原微生物的天然屏障，不过在某些时候，也可能会对自身产生伤害。

当酸性消化液作用在胃壁上，可能会形成胃溃疡。

而冷冻、冰镇的食物，对于胃部来说，是一种挑战。

冰凉的食物会暂时性地使胃部血管收缩，抑制局部血液循环，导致消化道缺血缺氧，降低消化液的分泌和胃肠蠕动的速度，引起肠胃功能紊乱。

如果是本身就有慢性胃病的人，还可能会导致胃病的急性发作。

对于老人小孩，吃冰就更加要有节制。

特别是小孩，还处在生长发育阶段，胃粘膜还相当娇嫩，经不住过冷或者过热的刺激，过多的食用冷饮会很容易造成幼儿胃粘膜的损伤。

【降低食欲】

冰品吃多了，还容易降低人的食欲。

冰凉爽口的冰品相比热腾腾的饭菜，在夏天似乎更加受人欢迎，特别是冰淇淋。

大家应该都有发现，有时候吃完一个冰淇淋，其实就有点不想吃饭了，这是为什么呢？

原因其实有两个。

1高糖高脂高蛋白

冰淇淋很多都是由水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等制作而成。

因为冰凉的感觉会降低人体味觉的灵敏度，所以，为了达到人体感知的相同程度的甜，冰淇淋中的糖含量会比普通的食物要多出一倍，

这就是为什么融化后的冰淇淋吃起来特别腻，但是冰冻好的冰淇淋吃起来却很爽口的原因。

甜品也是一个道理。

冰淇淋中含有的牛奶、奶油等都是富含蛋白质和脂肪的，再搭配高含糖量，吃下去之后会让人的饥饿感降低，食欲自然也低了。

2消化液减少

冰冰凉凉的食物吃下去之后，会刺激胃部的血管收缩，降低消化液的分泌，消化液分泌少了，身体就会觉得你不需要吃东西，因此食欲也就降低了。

【营养不均衡】

夏日吃的多的冰品就数冰淇淋了，很多人对冰淇淋的固定印象是没什么营养，其实恰恰相反，冰淇淋含有的营养有点过头，热量也很高。

1高含糖量

上面狗狗说过，冰品会让人们的味觉迟钝，那么要感觉到和常温下的食物同等的甜度，就需要多放糖。

我们以市面某款可爱多草莓口味冰淇淋为例，一支冰淇淋67g，其中糖就含有15.5g。

这么一看，这支冰淇淋糖的热量就有62kcal,占总能量180kcal的34.4%。

注：1KJ≈0.24kcal

2015年世界卫生组织对添加糖的推荐是：

要限制每日在50克以内，最好是每日25克以内。

但是这么看来，吃这么一个小小的可爱多就占了一天糖份额的62%，要是一下子没有管住嘴多吃了几个，那可不就妥妥超标了吗？

这还是碰到了有良心的商家，至少在包装上标注了糖的量，很多商家都没标呢，那怎么知道吃了多少糖？

狗狗告诉大家一个小窍门：

看包装上的配料表，看看糖排在第几位，越靠前，说明糖分越多；

看碳水化合物那一栏，一般碳水化合物乘以70%就可以算出糖的量。

2高脂肪

冰淇淋的热量高，脂肪也是一大贡献者。

还是以可爱多为例，这支冰淇淋脂肪的能量占总能量180kcal的43.3%。

就这样，一只冰淇淋，糖和脂肪两个热量大户，贡献了77.7%的热量。

狗狗也去做了一个调查，市面上热量相对低的冰淇淋含量约为：120kcal/100g；

热量高的有290kcal/100g。

以一个红富士苹果45kcal/100g为等换

是不是不对比不知道，一对比吓一跳呢？

而且根据狗狗看过这么多家冰淇淋的标签来看，

一般越美味的冰淇淋，脂肪含量也越高！

3反式脂肪酸

除了高糖高脂肪，冰淇淋中还含有相对较多的反式脂肪酸。这个东东会大大增加心血管疾病，并影响婴幼儿的发育，十分不健康。

它是从哪里来的呢？罪魁祸首是人造黄油！

天然黄油是从牛奶或奶油中提取的淡黄色固体油脂，可是牛奶水分含量这么高，这天然黄油该有多贵！

不过很快，人们就发现，把植物油加热到高温，注入氢气冷却后，就可以得到跟天然黄油差不多的人造黄油。

人造黄油价格更便宜，很快就被市场大量采用。

出发点是好的，但是人造黄油中会有部分油脂氢化得不那么充分，而形成反式脂肪酸。

具体我们可以从配料表中看出，比如像下面这些，都含有反式脂肪酸。

它们都是用氢化植物油做的，或者含有氢化植物油。

4各种添加剂

为了让冰淇淋变得更有卖相和口感，很多生产商都会用到乳化剂、增稠剂、甜味剂、着色剂等添加剂。

虽然这些都是合法的，我们不用恐慌，但是总归来说合法的、安全的不一定等于是健康的，所以能少接触一点是一点吧！

特别是对于有些所谓的“网红冰淇淋”，比如曾经红极一时的椰子灰冰淇淋、金箔冰淇淋，很多人都抱着尝鲜的心态试试，

殊不知自己一不小心就交了智商税！

当然，冰淇淋也有优点，冰淇淋中也含有丰富的蛋白质。

优质美味的冰淇淋中一般都添加有较多的牛奶、奶油、奶粉、炼乳等，有些蛋白质含量甚至与酸奶相当，也算是它为数不多的优点了。

【饮食中毒】

夏季吃冰品也容易引起食物中毒。

在日常生活中，很多人会觉得冰箱温度低，冰棒、冰淇淋中的细菌都冻死了，不会有什么食物中毒问题。

其实事实并非如此。

病菌在低温下只是降低了本身的新陈代谢，减慢或停止了繁殖，根本不可能全部被冻死。

在常温下过一段时间，他们又可以迅速繁殖起来。

特别是冷饮中含有的糖、奶、淀粉等物质，是细菌良好的培养基地，有利于病菌迅速繁殖和生长。

人吃了这种被细菌污染的冷饮越多，引发肠道疾病的可能也就越大。

冰箱中的食物也不是绝对安全的。

像肉类、糖类、鱼类等蛋白质含量丰富的熟食，在没有密封的情况下放进冰箱，就容易使肉毒杆菌呈几何倍数增长，

放置的时间越长，细菌数量越多。

冰箱的冷藏温度一般在4度—零下8度，虽然绝大多数的细菌在这样的温度下生长速度会放慢，

但是有些细菌却嗜冷，比如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。

而冰箱的冷冻温度一般在零下18度左右，在这种温度下，一般细菌都会抑制或杀死，

但冷冻并不等于能完全杀菌，仍然有些抗冻能力比较强的细菌会存活下来。

特别热的时候吃冰淇淋会怎样

极有可能会引起胃痉挛。比如腹泻，腹痛等，冰淇淋会导致胃肠道症状，

热还是应该以清淡、容易消化的食物为主，再配上蔬菜水果，补充身体所需的营养。

夏至可以吃冰淇淋吗

可以，夏至适量吃冰激凌有利于降温：

1.夏至天气炎热，适量吃冰激凌可以起到解暑降温的效果。

2.冰激凌口感凉爽，能提高食欲，辅助降温。

3.夏至天气炎热，需要多喝温开水，补充身体所需水分，有利于身体健康。

为什么夏天不建议给宝宝吃冰激凌

冰淇淋作为夏季消暑的零食，深受人们的喜爱，但是婴儿不可以食用这类冷饮。婴儿胃肠还很娇嫩，即使少量的冷饮也会刺激宝宝的胃肠道，不仅影响消化功能，还可能引起腹胀、腹痛等不适。

此外，冰淇淋中含有许多食品添加剂，如甜味剂、食用色素、香味剂等，而婴儿不应食用任何含有添加剂的食品。

并且其中糖分含量很高，这些糖分在婴儿体内代谢的过程中会消耗锌元素、维生素等，造成宝宝营养不良。

且食用甜食可能造成宝宝偏食，也不利于牙齿的生长发育，容易造成龋齿。

关于特别热的时候吃冰淇淋会怎样的内容到此结束，希望对大家有所帮助。