夏天喝过冰镇白酒么(夏天常喝冰镇啤酒的危害)-不建议-玄武百科知识网

佚名- 2023-08-21 20:25:42

大家好，如果您还对夏天喝过冰镇白酒么不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享夏天喝过冰镇白酒么的知识，包括酱香酒不建议冰镇吗为什么的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

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目的一、差异理念吸引消费者。白酒界一直提倡的都是温酒理念，很少有酒企反着来，如果率先提出“冰镇”白酒，势必迎来反响，被人吐槽可以增强名气，而大多数人，还是相信这款一线品牌的，会买酒来尝试，这就达成国窖的目的；

目的二、吸引年轻消费群体。很多年轻人不喜欢直接喝传统白酒，喜欢调配，比如白酒配可乐，配雪碧这些比较新颖的方法，冰镇白酒又是一种突破，年轻人肯定会踊跃尝试。

不过这里也存在一个问题，就是国窖1573太贵，很多人都消费不起，所以在怎么宣传，知道它是好酒，也无济于事，不如看看下面这2款，实惠好喝，纯粮酿造。

缘得仿台酒：来自茅台镇，是一款酱香型白酒，酿造人是游艳，一位国家级品酒师，一直恪尽职守，严格要求，才造就了这样一款实惠好酒。

喝过！但不是冰箱急冻室的冷冻，而是冰箱保鲜室的冷藏，喝了一杯，美感全无，后劲儿不小，缓释性发散，一下午都不绝如缕。

白酒这个东西和葡萄酒一样，无需冷藏，常态常温放置即可，否则在冷冻环境下极其破坏口感。一瓶好酒，冷冻之下，再喝，甚至你都会觉得浪费又不值！

讲一个事情。

上海浦东栖山路洋泾浜桥下有一家老山东水饺店，店面不大，经营者是山东临沂人，老板以前在老家是搞建筑拆迁的。年龄上去了之后，举家来到上海开了个饺子店，专业做水饺。

老板的妹夫是个小壮汉，和他姐夫一块经营水饺店，平时主要送水饺外卖，早上撑起炉灶做煎饼果子。老板平时烟酒不沾，但他的这个妹夫酒瘾真不小。每次晚上去吃他家水饺，这个小壮汉送外卖回来，总能看到他吃饭喝白酒。

水饺店的食客多数都是北方人，他们在吃饺子的同时也会喝酒，很多老客每次吃饺子，都会把喝不完的白酒放到饺子店的悬空板上，以便下次来吃水饺继续喝，当然这些白酒也不是什么好酒，都是吃饺子之前从外面买回来的。

饺子就酒的习惯古来有之，老板的妹夫经常和吃饺子喝白酒的人聊天，很多时候，小壮汉都会给客人说：其实不信的话，你们可以试试，白酒冰镇一下更好喝！

很多顾客听了后，也不以为然，都知道啤酒冰镇风味俱佳，白酒冰镇算什么东西呢？小壮汉说，冰镇之后，其实喝了更舒坦。

去过无数次这家老山东水饺店，这个小壮汉还真的经常这样喝，冰箱里拿出白酒，就是一般性的牛栏山，直接拧开倒满一塑料杯，三两不到的样子，此人喝酒确实很快，一杯冰镇的白酒五六分钟的样子就喝完了，酒量尚可。

后来，我买了一瓶牛栏山陈酿放进冰箱，次日拿出来，通体冰凉，吃饭时倒到了半杯，一口下去，冰凉如水，浓香的酯香气息根本不存在，甚至通过嘴巴的热度，还有一丝丝冰凉的苦涩感。

刚入口的感觉如水，也容易入喉，就是没有熟悉的味道，冰凉的都没有回味的刺激感，更没有标配的辣口。总之这种体验，相当单一，半杯酒下肚不多时，酒劲儿就来了，后劲绵绵不绝。总之这种冰镇白酒的体验，没有任何美感，因为过程体验平淡如水。

可能这种冰镇白酒的喝法，相较于酒瘾大酒量大的人来说比较适合，喝过冰镇的白酒之后，后续有个缓释的过程，甚至酒精发挥的绵绵不绝，眩晕感持续时间也长，有人就喜欢这种饮后感！

其实现在的白酒无需加热，更不需要冰镇，常温状态下就是白酒最好的饮用温度，太热，无法感受白酒正常温度下挥发的乙酸乙酯的气息，太冷，则冰镇住了白酒主体口感，没有任何递进回味性。

冰镇喝白酒的，其实都是单纯追求一种冰凉的入口舒适感，消解酒精的刺激，这其实不是喝白酒的方法。红酒无需冷藏，白酒更不需要冰镇，喝了就相当于吃了缓释性的药片，是为了晕而晕，毫无美感可言！

【完】

冰着喝会减少酒精的恢复与吸收，增加醉酒的几率，酒的主要成分是是乙醇，乙醇对神经有刺激与麻醉作用，对肝脏有损害作用。

喝冰的白酒，能降低人体内血糖浓度，很快出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍，出现心悸、头晕、出冷汗及饥饿感，严重者若抢救不及时，会发生低血糖昏迷，导致生命危险。白酒不可以喝冰的,喝白酒是加热出汉,身体发热,加速血液循环,那会伤身的。

白酒之所以吸引人是因为更复杂的香气，其饮用方式少有入口后漱口再慢入的，所以冰冻后会降低香味在口中的层次。

牛栏山白酒可以冰着喝，但大部分白酒不建议冰，就拿酱香酒来说，含有高级不饱和脂肪酸，这种物质只融于酒精，所以一旦加冰，冰块融化成水，这些不饱和脂肪酸就会稀出来，另外棕榈酸乙酯，油酸乙酯等成分在低温时会析出，导致酒体变得浑浊失光，一杯浑浊的酒，相信你也喝不下口吧。

关于夏天喝过冰镇白酒么的内容到此结束，希望对大家有所帮助。