大家好，今天来为大家解答煮粥什么时候放碱好这个问题的一些问题点，包括为什么不建议早起补碱也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 食用碱多长时间发面
2. 熬大米粥放食用碱可以吗为什么
3. 煮粥什么时候放碱好
4. 煮粥放多少碱合适

食用碱多长时间发面

食用碱多长时间发米？

但首先得看看你的室温是多少度，如果是温度挺高的话，基本上嗯，三五个小时就可以了，冬天因为冬天毕竟温度高的话，也没有夏天热啊，如果是很着急的话，那就建议头一天晚上发面，第二天早上蒸或者是早晨拌面，晚上蒸，你也不用着急，所以说基本上三个小时，三个小时就

熬大米粥放食用碱可以吗为什么

熬大米粥可不可以放食用碱，可放可不放，放食用碱的目的就是让粥更浓稠，吃起来口感好一点，其实不用放食用碱一样能熬出浓稠的粥来。

熬粥的头天晚上，先把米洗净用水泡好，第二天换水大火开锅转小火，20分钟就0K。

煮粥什么时候放碱好

在煮粥的时候，先将粥煮到比较粘稠的状态，再往粥里面加入一些碱，一定不要放入过多的碱，否则只会影响了粥的口感；放入碱之后，再进行搅拌，然后盖上盖子，把粥闷三分钟到四分钟左右就可以得到一锅美味无比的粥了。

煮粥放多少碱合适

实际上，熬粥用不着放钱，只要熬的时间长一些，粥就很粘稠，买好一点的米，熬出来的粥也好，放碱面世界还破坏米里的维生素，对粥的营养有破坏，如果实在是想放弃半碗米，放上三斤水，放很小的勺半勺就可以。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。