今天给各位分享鱼泡可以多吃吗的知识，其中也会对为什么不建议吃鱼泡进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 鱼泡真的能吃吗
2. 鱼泡可以多吃吗
3. 为什么鱼泡是黑色的
4. 鱼泡做出来苦的怎么回事

鱼泡真的能吃吗

感谢邀答

鱼泡不仅能吃，而且特别好吃。鱼泡内含有丰富的粘性物质，既蛋白质，维他命，矿物质等营养成分，还有补肾虚，健腰膝，滋润养颜的作用，下面我分享下爆炒鱼泡的做法，既好吃又实惠。

原料，鱼泡，青椒

配料，食用油，盐，姜片，葱，料酒，味极鲜，耗油，老抽，八角，

做法

1将买回来的鱼泡清洗干净，去除黄色的肝胆部分，不然做出来发苦，用剪刀把鱼泡剪破放气，多清洗几下，凉水下锅焯水，捞出控干水分备用。青椒清洗干净去除根蒂，椒筋，切滚刀块备用，葱切小段，姜切大片

2起锅烧油，油温七成热下入切好的葱段，姜片，八角爆香，放入控干水分的鱼泡，翻炒均匀，倒入味极鲜，料酒，耗油，老抽炒其上色，最后倒入切好的青椒，炒制断生，撒盐即可

3出锅装盘即可

备注

1鱼泡最麻烦的地方就是在于清洗的过程，多清洗几次，去除多余的脂肪肝之类的，保证口感美味。

2盐要少放，配料很多了已经，放多了就严重影响口感

爆炒鱼泡就做好了，还是那句话，不仅能吃，而且特别好吃，特别是男性朋友，营养价值很高，最后上我拍的照片，，虽不美观，但是绝对好吃，谢谢大家观看评论交流，谢谢

鱼泡可以多吃吗

可以的，鱼泡是非常好吃的一条鱼，也只有一个鱼泡，如果要购买全部的鱼泡，拿来炒来吃也是非常贵的，我们在日常吃它的时候是可以偶尔的放纵一下自己，多吃一些的，这种食物又不是一次经常能吃个够的

为什么鱼泡是黑色的

鱼泡黑色一种是被腹膜脏层，也叫内膜脏层包裹住了。它的作用是吸收撞击保护内脏的作用，而且腹膜脏层还能分泌粘液润湿脏器的表面，减轻脏器间的摩擦，所以说，这层膜其实是起到润滑和保护脏器作用的。

有的鱼是有黑膜的，有的鱼却没有，其实只是膜的颜色不一样，有的鱼黑色素比较多，如鲫鱼，黑色素就比较高，那层膜也会比较黑，有的鱼黑色素比较少，膜就是透明的。

第二种是鱼变质了，鱼泡变黑，建议不要食用。

鱼泡做出来苦的怎么回事

主要原因是鱼的胆计破了没有洗净而有苦味。但另一个原因也可能炖糊了。鱼的苦胆离鱼泡很近，在收拾鱼时很可能将苦胆弄破导致胆汁沾在鱼泡上，这种情况可以在回下锅多加葱少许醋和糖，能减轻苦味。

关于鱼泡可以多吃吗，为什么不建议吃鱼泡的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。