巴沙鱼脂肪含量是多少(100克巴沙鱼脂肪含量)

互联网- 2023-08-20 15:57:37

龙利鱼 肉嫩味鲜,一斤不到10元,便宜也别多吃,内行 冒充的

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本文目录

  1. 巴沙鱼脂肪含量是多少
  2. 水煮巴沙鱼的家常做法
  3. 为什么健身减肥首选鸡胸肉而不是鱼肉
  4. 冻巴沙鱼一般有多少克

巴沙鱼脂肪含量是多少

100克Basa巴沙鱼营养成分含量表

脂肪1.12

碳水化合物0.08

蛋白质14.32

纤维素0.00

热量(大卡)68.00

巴沙鱼有着鱼类的共同优点,比如高蛋白、低脂肪,且含有大量的不饱和脂肪酸。虽然在整体的营养价值上巴沙鱼弱于龙利鱼,但是胜在性价比高。再加上吃起来安全无刺,同时又能补充蛋白质,也很受减肥人群欢迎。

水煮巴沙鱼的家常做法

1家常做法是将巴沙鱼片放入开水中焯水,去掉浮沫后捞出备用。2热锅凉油,放入姜蒜末、辣椒段爆香,加入适量的水,放入焯好水的鱼片,加盐、料酒、生抽、糖调味,烧开后转小火煮5分钟。3最后加入青蒜段和香菜末,出锅即可。内容延伸:巴沙鱼是一种营养价值很高的海产,富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养物质。水煮巴沙鱼是一道健康美味的家常菜,不仅味道鲜美,而且热量低,适合减肥人群食用。

为什么健身减肥首选鸡胸肉而不是鱼肉

在价钱上,鸡胸肉比鱼肉便宜;

在处理上,鸡胸肉比鱼肉方便;

在需求度上,鸡胸肉比鱼肉合适。

肉类蛋白质的优质来源中,鸡胸肉、牛肉、虾肉、鱼肉是比较常见的,其中,鸡胸肉相比较更加多见,最主要的原因,性价比高。

高蛋白、低脂肪、便宜、易处理,除了吃多了会觉得反胃之外,几乎完美。

鱼肉的蛋白质含量也不算低,但是并没有鸡胸肉常见,最主要是因为:①贵。②麻烦。最简单的是巴沙鱼,可以煎,也可以蒸,但是一袋巴沙鱼的需求度远不如同重量的鸡胸肉来的实在。③有些深海鱼类脂肪含量相对高。脂肪是健身人士比较在意的成分,特别是处于减脂期,所以在食材的选择上还是需要考虑的。

总之,鸡胸肉是常态,牛肉、鱼肉、虾肉等好吃又贵的肉,偶尔替代口味、改善一下。

介绍几种我比较常用的鸡胸肉烹饪方法:

①水煮鸡胸肉——搭配黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋饼丝,淋上味极鲜、香醋和少量芥末;

②煎鸡胸肉——有时刷一层薄油,有时不用油,在鸡胸肉上切几刀更易入味,煎到发黄、微微发焦时,撒上黑胡椒颗粒;

③香菇炒鸡胸——少油,香菇的香味可以中和鸡胸肉的干柴淡味;

④鸡胸肉丸子——搭配荸荠或者莲藕等口感较脆的食材,同鸡胸肉一起混入鸡蛋、生粉、五香粉等常用调料,做成丸子后,可以用于鸡胸肉丸子汤、蒸丸子等。

冻巴沙鱼一般有多少克

冻巴沙鱼一般规格有500克左右一包,

放到零下的温度去储存,所以在家一般都是放在冷冻室储存的,在处理巴沙鱼的时候我们先把巴沙鱼放在清水中解冻,用刀把巴沙鱼的骨刺去掉,然后就可以把它切成片,把它放到火锅里面煮,配上自己制好的调料,味道非常好。

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巴沙鱼为什么不能吃,吃巴沙鱼的两个危害太吓人
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