大家好，今天小编来为大家解答哪些人不宜吃百合这个问题，百合哪些人不建议吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 百合是凉性食物吗
2. 哪些人不宜吃百合
3. 百合粉有什么功效，什么人群不宜食用
4. 为什么不建议养百合

百合是凉性食物吗

百合属于凉性食物，适当进食一些考虑并不是一个大问题，如果是感冒咳嗽严重，最好去医院做一次血液常规检查，看看是否有细菌性病毒炎症。通常，我们应该注意喝大量的水，注意保暖，避免辛辣和刺激性食物。百合对人的身体有一定的好处，有清润养肺的功效，吃点还是很好的。

哪些人不宜吃百合

百合是深受人们喜爱的食物，又是常用的中药材，一般人都可以吃。食用常用来熬制粥品，如银耳百合粥、莲子百合粥等都是营养丰富的滋补品，鲜百合多用来炒菜吃。百合药用主要功效是养阴润肺，清心安神，百合固金汤、百合地黄汤等著名的中药方剂都采用百合为主要药。

《金匮》有“百合病”之说，以神志恍惚、精神不定为主要表现，因能用百合来治疗而得名。百合具有养阴清热除烦，宁心安神的作用，多用于温热病后期，热去津伤以及七情郁火伤阴，症状如潮热、劳嗽咳血、干咳无痰、虚烦惊悸、心神不宁、失眠等。因其性微寒而润，又有清热利二便的功能。

百合性寒而润，故一般以下几类人尽量不要吃：1、有风寒感冒引起的咳嗽、痰白稀薄、鼻塞流涕等症状时，因百合性寒，服用后可能会加重症状；2、中寒者应慎用。寒为阴邪，易伤人阳气，常服百合会加重厌食、胃腹隐痛、腹胀便溏等脾胃虚寒的症状；3、百合性润，故经常腹泻的人也应慎用。另外，过量服用百合有可能引起过敏反应，所以适量为好，加热后其毒性和寒性能缓解，因此百合尽量不要生吃，煲汤和炒菜吃最好。

百合粉有什么功效，什么人群不宜食用

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百合确实是个好东西，特别是出现风热咳嗽时，小编会自己熬制冰糖雪梨汤，会放一点百合。也经常用南瓜炒个百合吃，百合做粥、做饼都可以。这些百合的食用方法都是很不错的，大家也可以尝试的食用。

味甘，性微寒，入心、肺经，主打养阴润肺，清心安神。百合被归在补虚类中药范畴。药性比较温和，一般也没有什么副作用。也是出现在卫生部公布的首批药食同源的名单中。既可以做药材使用，也可以平常作为食物使用。

在一些止咳、补肺阴虚的中药配方中常常能见到百合的身影，如百合固金汤。特别适合有肺热咳嗽，久咳干咳无痰的情况，通常与其他止咳中药一同配伍使用。

百合补益效果不错，古有“渗利和中之美药”的誉称，食用新鲜的百合或者百合干均可。鲜百合可用于烹制各种菜肴，如西芹百合等，口感清爽，实属上好的清炒时蔬。而百合干比较适合作为炖品，也适合泡茶。

一般人群均可以食用，但研究表明，百合会影响白细胞数量，故不建议长期大量食用。

百合虽然药性比较温和，但外感风寒咳嗽、脾胃虚寒、便溏的人也不宜长期使用。

此外，直接接触鲜百合鳞片，部分人群可能会引起皮肤瘙痒。

咱们平常说的百合，是百合花，这种香花的鳞片是不能食用的。能食用的是兰州百合、龙牙百合、卷丹百合等品种的鳞片。

选购鲜百合：夏秋季是鲜百合上市季节，可以选择瓣大、肉质厚且均匀、颜色呈白色或者微黄的为最佳。

选购百合干：干品通常有点泛黄，但看起来很通透，有质感。如有黑斑点或者有异常的味道请不要购买。

博士，副主任药师，高级营养师，拥有10年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，倡导健康生活，不生病，不吃药！

为什么不建议养百合

2百合花的花香含有微量兴奋剂，如果摆放在不通风的环境里会让人受不了。

3长时间闻百合花的香味，会让人过度兴奋，影响睡眠质量。所以不要在卧室摆放百合花。

4.有的百合花品种花香比较浓郁，有些人可能一闻就受不了，而有的人觉得好闻。根据个人情况决定要不要养百合花。

关于哪些人不宜吃百合的内容到此结束，希望对大家有所帮助。