吃稀饭会烧心是怎么回事

佚名- 2023-08-20 16:18:13

吃东西感觉烧心是怎么回事啊

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本文目录

  1. 喝粥、吃面,到底是养胃还是伤胃
  2. 吃稀饭会烧心是怎么回事
  3. 什么人不适应喝粥
  4. 胃烧心热,吃什么饭缓解

喝粥、吃面,到底是养胃还是伤胃

为何养胃?粥和面条主要含有淀粉,蛋白含量低,几乎没脂肪,能促进胃酸分泌,尤其是很清淡的汤面和流质的粥无需多咀嚼与胃部蠕动即可进入小肠,有助于食物消化,分解为葡萄糖并被人体吸收利用,这样就大大降低了肠胃的负担。这样的食物适合大鱼大肉吃多了没什么胃口的人,或者在术后及大病初愈时胃酸分泌不足的人,能迅速为他们补充能量,恢复身体。为何伤胃?食物没充分咀嚼,口腔中的唾液淀粉酶只做了初步消化,大量水分的摄入稀释了胃液,还使得胃容量增大,一定程度上加重了胃的负担。同时,相信大家都明白用进废退这个道理,胃也一样,长期吃粥和细软的面条等特别好消化的食物,胃的消化能力就会变差。而且有胃溃疡、浅表性胃炎和反流性食管炎或易反酸的人不宜喝粥,喝粥引起胃酸大量分泌,会加重病情。如何养胃?想要依靠粥和面条养胃并不是不可以,主要是做好以下几点:1、煮粥时不放糖和碱,增加容易消化的全谷杂粮和薯类,做成杂粮粥。比如小米、大黄米、糙米、莲子、山药等,适应之后然后逐步增加燕麦、紫米、红豆、绿豆、红薯、紫薯等。可以为身体提供更多营养素,也能让胃部逐渐适应,增强消化能力。2、大米粥里放一些瘦肉、鸡蛋、鱼虾贝类、豆制品、蘑菇、山药、叶类蔬菜等做成少油盐的荤素搭配的粥,可以补充蛋白质和其他营养物质,防止餐后血糖飙升。3、面条也应该增加一部分粗粮,搭配蛋白质类食物和蔬菜,做成营养均衡的汤面。4、除了面条,烤到微黄但不焦的发酵面食也有助于养胃,比如烤馒头片、面包片。

所以,这个问题需要多方面来看,食物本身只是一个方面,进食的方式、烹饪的方式、搭配的方式都有优化的空间和方法。

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吃稀饭会烧心是怎么回事

感谢邀请,很多人认为喝稀饭养胃。在此要纠正这个观点,不是所有的胃病都适合喝稀饭。否则很可能适得其反。

稀饭属于流质食物,能促进胃酸分泌,经过胃蠕动很快就进入小肠,并被人体吸收利用。从这个角度来说,喝稀饭能减轻肠胃的负担。对于胃酸分泌不足的胃病患者,经常喝粥有好处。

但是,也正因为稀饭属于流质食物,所以很容易导致同胃酸一起反流,出现反酸烧心。所以,对反流患者,医生通过会告诫不要进食过多流质食物,提倡进食半流质或固体食物。由于稀饭能刺激胃酸,对胃酸分泌过多的消化性溃疡患者也不宜经常喝,以免加重病情。

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什么人不适应喝粥

吃粥很好,但有些人并不适合吃粥,主要因为粥的分子很细致,GI值(升糖指数)很高,粥容易被肠胃所吸收,血糖就很容易上升,这是糖尿病患饮食最要小心的,所以糖尿病患不建议在空腹的情况下直接喝白粥,也因为粥的GI值很高,煮得太烂,肠胃易吸收,接着就转化成为脂肪贮存,所以肥胖者也要尽量避免吃粥,免得愈吃愈胖。

有些人会用大骨汤下去熬粥,以增加粥的风味,但大骨汤的嘌呤含量相当高,若是有痛风症状,就不适合这种吃法。

另外,由于粥的水含量较高,胃食道逆流或是胃酸过多的患者尽量少吃,或是不要一次吃太多。

胃烧心热,吃什么饭缓解

你好,烧心是消化系统最常见的症状的之一,对于多数人来说,最常见的原因是由于进食过快或过多!也有可能是由于食物引起的胃酸分泌过多。

平时要注意平日的饮食,避免进食过快,同时尽量少进食或不进食某些的食物,如茶、咖啡、油炸食品、糖果、辣椒、烈性酒等。

可以少食多餐,早上可以吃点粥,中午饭不宜硬,菜清淡一些,晚上不要吃的太饱。

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