香蕉慕斯蛋糕怎么弄好看,慕斯香蕉包怎么做(香蕉慕斯蛋糕的做法视频)

投稿- 2023-07-18 15:58:55

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本文目录

  1. 慕斯香蕉包怎么做
  2. 慕斯蛋糕的种类
  3. 百奇的那个香蕉牛奶慕斯味道的
  4. 千层蛋糕怎么做

慕斯香蕉包怎么做

材料全蛋4个,色拉油60毫升,酸奶60克,香蕉泥250克,糖70克,盐1/2小匙,低筋130克做法1、香蕉用勺子背面压成泥,放一旁备用。

2、全蛋打进不锈刚盆,隔水加热,用手动打蛋器打散即可。

3、全蛋液,白糖加入,用电动打蛋器中高速度搅打。

4、全蛋打至浓稠发白,加入色拉油,用打蛋器打匀。

5、再加入酸奶,用打蛋器打匀。

6、面粉和盐过筛,加入,用橡皮刮刀拌匀,把香蕉泥也加入,拌匀。烤箱预热180度,上下火,底层,25-30分钟左右,出炉。

慕斯蛋糕的种类

慕斯蛋糕是一种使用明胶或鱼胶作为凝固剂的蛋糕,口感轻盈、细腻、滑爽。慕斯蛋糕的种类非常多样,下面列出几种常见的:

1.水果慕斯蛋糕:以水果为主题,一般以鲜奶油和切碎的水果混合制成。

2.巧克力慕斯蛋糕:以巧克力为主题,口感浓郁、甜度适中。

3.抹茶慕斯蛋糕:以抹茶粉为主题,口感清新、香甜。

4.芝士慕斯蛋糕:以奶酪为主题,口感柔滑、香浓。

5.酒心慕斯蛋糕:加入适量的葡萄酒或其他酒类,具有独特的口感和香气。

6.儿童慕斯蛋糕:增加色彩和趣味性,适合儿童食用。

7.核桃慕斯蛋糕:以核桃为主题,口感松软、香甜。

8.椰子慕斯蛋糕:以椰子为主题,清新爽口、香气浓郁。

百奇的那个香蕉牛奶慕斯味道的

1、百奇:巧克力味、牛奶味、草莓味、双重巧克力味、抹茶味、蜜桃味、红茶牛奶味2、慕思百奇:浓郁抹茶味、牛奶芒果味、巧克力味、牛奶味3、杏仁脆百奇:巧克力味、欧韵奶茶味4、粒粒百奇:牛奶蓝莓味、牛奶香蕉味、牛奶草莓味5、超细百奇:牛奶味、巧克力味、草莓味

千层蛋糕怎么做

千层蛋糕是一款好吃好看且制作难度较低的蛋糕,更能够随意搭配各类水果,最重要的是不需要烤箱哦~如果你是一个重度甜品爱好者,就一起来跟着美食达人席正园来学习这道不用烤箱的千层蛋糕吧~一起和心爱的TA度过甜蜜周末~

不用烤箱的千层蛋糕

配料表

低筋面粉100g,鸡蛋2个,细砂糖20g,玉米油25ml,牛奶250ml、老酸奶500g、草莓适量

详细步骤

1、在碗里打入鸡蛋,加入细砂糖搅匀;先加入一半低筋面粉搅匀,再加入剩下的低筋面粉,拌到看不见干粉。

2、加入玉米油、并分2次加入牛奶,把牛奶和面糊充分搅匀,过筛后得到一份细腻的面糊。

3、取适量面糊倒入平底锅,开小火,转动平底锅将整个面糊铺满,多余没有凝固的部分再迅速倒回碗内。

4、整个饼皮中间起泡时可出锅,倒扣在容器上;把所有摊好的饼皮铺平叠放整齐后,放入冰箱冷藏10分钟。

5、草莓洗干净后,去蒂对半切开备用。

6、从冰箱中取出饼皮,所有都切成差不多规格的圆形,留一张最满意的饼皮准备最后覆盖表面。

7、一层饼皮上挤上一层老酸奶,用抹刀铺平,三层老酸奶后铺上一层草莓,草莓层中也挤入老酸奶铺平。

8、继续重复之前步骤,铺两层草莓,最上层铺上饼皮,并用草莓片装饰即可。

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