乌龟蛋怎么做好吃(乌龟蛋咋做好吃)
13942023-12-04
style="text-indent:2em;">大家好,关于青虾怎么弄好看又好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于青虾怎么炒好吃又简单的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
我做小河虾很简单易学哦!下面我讲下步骤!
1.小河虾洗净控干,加入少许盐,一点点就可以,有点咸味儿就行!
2.加入干淀粉,将小河虾与干淀粉混匀,每个小河虾都要沾到均匀为好哦!
3.油锅8成热将粘满干淀粉的小河虾入油锅炸至外壳酥脆即可,不要时间太长,炸太干了就吃不出虾肉的感觉来了!
4.出锅均匀撒上熟的白芝麻,开始吃吧??!
炸青虾的制作材料:
主料:青虾250克
辅料:韭菜200克,小麦面粉50克
调料:花生油60克,料酒15克,盐3克,味精1克,椒盐25克
炸青虾的特色:
红绿相映,外脆内嫩,香鲜适口。
教您炸青虾怎么做,如何做炸青虾才好吃
1.将青虾剪去须、腿,洗净;
2.青虾放在碗内,加料酒、盐、面粉和少量清水,调成厚糊;
3.韭菜择洗干净,切成与虾体长短相同的段,也放在青虾糊内拌匀;
4.将锅架在火上,放油烧至六七成热时,用勺或大汤匙舀起青虾韭菜糊,一勺一勺放入油锅;
5.然后用筷子划开,炸至虾壳变为红色,即可捞出装盘食用;
6.食时蘸花椒油或辣酱油。
蒜蓉中青虾好吃
中青虾要洗净用料酒和盐和生姜浸泡一下需要半小时左右,锅里加水烧开,中青虾摆放在碗碟里加铺上蒜容一起整整10分钟即可
食材清单
青虾4-5只、葱段适量、花椒、大料适量、海鲜酱油,蚝油适量
烹饪步骤
1/3
油热,放入剪去虾脚虾须的青虾,表皮泛红后捞出。
2/3
油热放入花椒大料葱段爆香,
最后一步
放入炸好的青虾,加入海鲜酱油、蚝油,翻炒2-3分钟,出锅即可。
好了,关于青虾怎么弄好看又好吃和青虾怎么炒好吃又简单的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!