1kg多少公斤(1kg是多少斤呀)
7452023-12-05
其实100个人的食堂一天采购多少蔬菜的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解食堂不建议采购蔬菜,因此呢,今天小编就来为大家分享100个人的食堂一天采购多少蔬菜的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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以前做配送一般强调关系,这两年只靠关系不行了,还是的价格低质量好才行。
以前做配送赚钱主要靠价格不透明,因为菜价每天都变嘛,客户不知道。现在社会上有很多公司给饭店提供第三方价格参考。像我们自己也是一个配送公司,现在用链菜全民生鲜平台了,不定时的在后台调整价格,客户都可以在手机上看到的,价格就是采购价加上成本,是完全没水分的价格,当然,这样做尽管利润低了,但客户数量也上来了,不少饭店就是慕名找到我们的。配送这行,已经慢慢变成一个靠规模赚钱的行业了。根据你提供的情况来看,下面由我来回答你,并说一下我个人的看法,100人的食堂,一天采购多少蔬菜够100个人的实用白菜20公斤芸豆20公斤青椒十公斤土豆十公斤洋葱五公斤黄瓜五公斤综上所述,这些足以够100人在食堂吃两餐的啦,个人观点供您参考
食堂采购比价,主要是比质,肉类丶鱼类丶蛋类丶疏菜丶米丶面丶油,都要有详细的要求,找多家市场了解,查看进货渠道,提供样品,按样品报价,组织工会丶职工代表参与评判,确定供应商,每日供应的是否达到,要有二人以上确认,不定期有职工代表参与监督到货质量等
单位食堂的岗位名称一般填写厨师、厨工、洗菜工、面点工、食堂管理员、采购员等等。一般单位食堂的岗位设置主要是食堂管理员负责食堂的管理以及安排工作,而采购员负责食品以及原材料的采购,厨师负责做饭,厨工负责打饭、洗菜、清理食堂卫生等工作。
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