本篇文章给大家谈谈如何才能有效读书并且记住内容，以及建议加不记住没对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 炼猪油加盐好还是不加盐好
2. 如何才能有效读书并且记住内容

炼猪油加盐好还是不加盐好

熬猪油的时如果是在短时间内食用可以不放盐；盐有提鲜去腥，杀菌保鲜的作用，如果想延长保存时间可以放盐，猪油熬好后，趁其未凝结时，加进一点食盐，搅拌后密封，可久存而不变质；另外，还能起到给猪油调味的作用，还能帮助稳定油锅中的温度，催发出猪油的香味。一般情况下八斤肥膘熬猪油只要半斤盐就够了。

熬猪油的注意事项：

1、熬猪油一定要焯水，不但干净卫生，还能去除血水，让猪油味道更纯正，颜色更雪白。

2、放葱和姜可让猪油增香，但会让颜色变得稍微有些发黄。

3、猪油渣变焦黄时要关火，因为猪油也是有余温的，继续开火炸很容易炸糊。

4、猪油常温保存就可以，但高温天气建议放冰箱冷藏，防止猪油发酸，影响口感。

如何才能有效读书并且记住内容

下面我来分享一个看书过目不忘的绝招，别以为看书过目不忘的这种本事，只有《射雕英雄传》黄蓉她妈能做到，普通人学会我这个方法，看书也能记个八九不离十。

前两天我写了一篇文章，提到了我去年看了102本书，毫不吹牛逼地说，这些书你随便挑一本提问，书里的角色、情节、好的语句段落，我都能如数家珍。

这里我就讲讲是怎么做到的，本文纯干货，不扯淡，简单易操作，属于居家旅行、上学工作的必备神技，建议收藏之后再安心享用。

我相信不管是谁，不管年龄大小（家里有念书上学孩子的更得学这个法子），都能用得着这个“过目不忘”的看书神技。

我发现很多人看完书后脑子里空空如也，你问他书里讲的啥，他支支吾吾半天，最后连主人公叫什么都不知道，这种看书法纯粹是浪费时间。

看一本书，记一本书。只有记住了，书里的东西才是你的。

不然看书等于白看。

所以这里就要求我们看书必须过脑子。

很多人一看到这马上就不行了，大喊着你快饶了我吧，老子二十多年都没用过脑子了，这玩意早他妈的不知道被哪个铁桶僵尸给吃掉了。

别慌，我这里并不是让你做数学题、配化学公式那种动脑子，我只是让你把心思放在书本上而已。

比如说你读个《西游记》，看到“三借芭蕉扇”这一章，话说唐僧一帮子师徒到了火焰山这地，四人一马热得不行，渴得要命。

注意，这时候你就得用脑子了，别光看到猪八戒热成那样熊样了，只盯着书嘿嘿傻乐。

上面这句话里有两个问题：

1、火焰山这地在哪？

2、四个货这么热这么渴咋办？

你随手一查，发现火焰山在今天新疆的吐鲁番，你再一看地图，大吃一惊！心说这哥四个可真能跑，这就快穿越中国了！

那唐僧他们渴了以后咋办呢？渴了喝水啊，没水喝咋整？找水啊，灭火啊！

你这么琢磨着，就跟上了作者的节奏，开始寻思着剧情的发展了，你俩心思就能想一块去了，从而会产生共鸣。

读书时，同作者产生共鸣，这是读书的最高境界！

我上面所说的这些并不是在扯闲话，你看着那俩问题挺幼稚，可你查了，想了，对书中内容的印象就会加深。

如果你这时候手里能捏支笔，顺手在火焰山这仨字旁边标记个“新疆吐鲁番”，那对你记忆书本里的内容更是有奇效。

因为人的大脑是关系型数据库，主要靠联想记忆，你把“火焰山”和“新疆吐鲁番”联系在一起了，对于你记忆书中的内容是非常有帮助的。

所以我看书的时候手里总是捏支铅笔，后边带橡皮的那种，方便我乱涂乱画再修改。

我用铅笔划重点，写感想，标旁白，一本书看完以后里面花里胡哨的，都是我的涂涂画画。

行了，我这个方法的第一步这就说完了，总结起来就一句话：

看书用点脑子，跟着书里的情节走，碰到好玩的地方标记一下。

相信我，如果你能做到这一步，那看完一本书，你起码能够记住一半的内容。

复盘是个围棋术语，意思是你下完了一盘棋，不管输赢，都得回顾一下得失。

看书也一样，你看完了一章、一本，都要来个复盘，再简单点说，就是得快速复习一下看过的内容。

人这种动物很容易“身在此山中，云深不知处”，意思就是你被困在书里了，一叶障目就不见了泰山，只能看到眼前那点角落，而忘了这本书整体在讲啥。

这个时候，从书里跳出来，复习一下，就会收到奇效。

咱们再拿《西游记》里火焰山那事来举例。

你好容易看完这一章，感觉非常费解，我操出场人物好多啊，什么牛魔王铁扇公主的，好像他俩还是两口子？芭蕉扇是谁的来着？

这个时候，如果你能快速浏览一遍整章内容，就能梳理清楚故事脉络，因为你前面不是标记了吗，很有可能你把“芭蕉扇”这个神器的注释都写书上了。

这遍复习的时候，你要跳过书中复杂的词汇和长长的段落，只找文中的关键点，而且一定要带着你刚才的迷惑去找。

这时你就会发现，原来牛魔王和铁扇公主真是两口子，扇子是公主的，牛魔王竟然还养着个玉面狐狸的小三？！妈的渣男！不，渣牛！

孙悟空这货真牛逼啊，竟然能钻到别人的肚子里！

……

这一遍复盘完，相信我，啥复杂的故事你都能搞明白，不光能搞明白，我估计你以后想忘都忘不了。

复盘这个方法是看书神技，我用了很多年，基本做到了看书过目不忘，你要是也能做到这一点，那任意一本书的内容你都能够吃透80%。

当然，你开始用复盘这个方法的时候估计会不太适应，毕竟这是增加你的阅读量了，有点累。

但是只要你熟练起来，其实复盘很快的，连第一遍看书十分之一的时间都用不了。

这里就有点超纲了，而且是我的独门绝技，想继续深入地就看看，感觉自己写字有难度，一本书读透80%就挺满意的了，那你就别看了。

我看完一本书，必写读后感，而且这读后感还有字数要求，叫做：百里挑一。

比如我看100个字，那就要写1个字，看20万字的一本书，那就写2000字的读后感。

一般的书好说，记得看路遥《平凡的世界》的时候，写读后感差点让我崩溃了，全书110万字，我起码得写1万1千字的读后感！

但是这个事坚持下来，你的收获会非常很大，因为有句话叫做：好记性不如烂笔头。

我写读后感分为三部分。

第一部分是用简单的语言讲讲这本书的内容，这是一个归纳总结的过程。

第二部分是写感想，就是写出这本书给我最大的启示是什么。这是一个把书中内容提炼升华，为自己所用的过程。

第三部分则是经典语录摘抄，把全文最出彩的地方找出来，写到自己的本子上，那这些精华就变成我的了。

这三部分的读后感一写完，相信我，一本书基本上100%都是你的了。

当你过段时间想再回顾这本书的时候，只需花几分钟翻翻读后感就可以了，简直不要太方便、太轻松、太有效！

到这里，我的读书神技已经倾囊相授了，大家如果感觉有用就去试一下，不一定适合所有人，特别不适合没啥子耐心和定力的人。

毕竟手机可比看书好玩多了。

最后再补充一点吧，我有一个神奇的“定期复读书库”，在这个书库里，一些经典的好书我会定期重读，每读一次都会有新的收获。

书库里的这些书绝对是我的心头好，用一篇读后感就想回顾它们，那简直是一种莫大的亵渎！

目前这个书库里有一百来本书，如：

《三体》、《围城》、《平凡的世界》、《人类简史》、《时间简史》、《极简宇宙史》、《冬泳》、《尘埃落定》、《动物凶猛》、《撒哈拉的故事》、《TheLonggoodbye》、《挪威的森林》、《没有色彩的多崎作和他的巡礼之年》、《山居岁月》、《遥远的向日葵地》……

文字照亮前路，阅读改变人生，一个好的读书方法，能够让我们在阅读的时候事半功倍，与大家共勉！

文章到此结束，如果本次分享的如何才能有效读书并且记住内容和建议加不记住没的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！