白薯是优质碳水吗(白薯是优质碳水吗还是碳水)
14922023-08-26
各位老铁们好,相信很多人对为什么不能吃碳水都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于为什么不能吃碳水以及为什么不建议摄入大量碳水的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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米饭是属于细粮,碳水化合物的比例比较高,蛋白质的比例比较低,尤其是现在的精米更是没有了大量的矿物质和维生素,吃下去以后会短时间内提升血糖,所以糖尿病人不能多吃米饭。
中国人应该适当的减少碳水化合物增加蛋白质的摄入比例,而且还应该多吃膳食纤维利于消化,简单来说就应该多吃一点糙米和粗粮,适量摄取蛋白质和油脂。
糖类(碳水化合物)、脂肪和蛋白质是人体的三大供能物质,这三大物质的含量影响着人体的代谢。我们可以来看看这三大功能物质之间的关系:糖类可以转化为脂肪和某些氨基酸,而氨基酸是蛋白质水解的产物;脂肪可以转化为糖,但不能转化为蛋白质;蛋白质是最后的供能物质,可转化为糖和脂肪。也就是说呢,糖和蛋白质都可以转化为脂肪。
造成肥胖的真正原因是能量过剩,摄入>消耗。我们都知道,身体含糖量太高易引发肥胖,这是因为过量的糖类已经有足够一部分给机体提供热量,而剩下的部分转化为脂肪,体内脂肪累积而引起肥胖。可乐等碳水化合物含糖量高,是不建议喝的。有人大量摄入了大量的碳水化合物,也不见发胖,原因是摄入与消耗维持在平衡状态。摄入的能量通过运动等方式消耗而又不过度消耗,使之维持在理想状态,不至于发胖更不至于影响机体。
而大量摄入碳水化合物时不容易胖,加大蛋白质摄入时很容易胖,这又是怎么回事?依据能量与消耗之间的关系,是消耗大于摄入。同时大量摄入了碳水化合物和蛋白质,消耗的速度减慢,代谢减慢,而两种物质都能转化为脂肪,体内脂肪囤积,引起肥胖。
建议大家平衡饮食,合理摄入碳水化合物和脂肪,保持适度运动,以此保持体态健康。
指导专家:高凌宇,副主任医师,洛阳市吉利区人民医院内科。洛阳市首届百佳名医,洛阳市吉利区十佳医生,中华医学会洛阳市医学分会委员,洛阳市心血管内科专业委员会委员。从事临床内科工作20余年,对内科常见病,多发病,有着丰富的经验。
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碳水化合物,就是日常生活中用的说的糖。
糖这个东西,不能没有,也不能过量。
因为糖是用的身体绝大部分的能量来源。如果摄入量不够,可能低血糖,昏迷等等,工作学习没有精力,疲惫不堪。
如果摄入量过多,开始是让人体变胖,身体的糖元变多,还可能转化成脂肪,严重的引发一系列心血管疾病。
所以,正常饮食,不过量,不缺量。
日常三餐,吃饱就行。如果有剧烈运动,记得运动后补充糖分水分等营养。
大胆假设小心求证。
子安君。
碳水之所以要少吃是因为碳水化合物产生的热量较高,在过量摄入后就有可能会导致体内的热量聚集,导致机体出现脂肪堆积,甚至还可能会导致机体出现其他不好的影响。
富含碳水化合物的食物热量都比较高,如果日常生活中过量摄入碳水化合物后,就有可能会导致体内的热量聚集,这些热量如果超过了人体的正常消耗,所以要少吃碳水
OK,关于为什么不能吃碳水和为什么不建议摄入大量碳水的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。