本篇文章给大家谈谈鸭肉爆炒，拿什么来跟着一起炒，才好吃，以及北方为什么不建议养香鸭对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 哈尔滨好吃的美食有什么，具体地址
2. 鸭肉爆炒，拿什么来跟着一起炒，才好吃

哈尔滨好吃的美食有什么，具体地址

哈尔滨好吃的地方1、开发区八府香鸭，不是很贵，好吃，不过酒水不便宜。

2、川菜，清滨路上叫燕川，好吃，不贵。

3、皇牌名粥，有点贵，很干净好吃，大成街。

4、开发区汉斯

5、机场里刘老五熬鱼场

6、清宾路的老华西涮锅

7、燕川还是开发区好

8、动力的和平烧烤

9、清宾路的御香园

10、黎明的老六杀猪菜

11、幸福路的金字号

12、老边饺子

13、文昌桥的火烧

14、道外的狗不理

15、开发区的台北1+1

16、道里士祥烧烤

17、花园街"川府"的水煮鱼,好吃!

18、大福源的川友

20、如果吃火锅比较喜欢花园街上的“宽府”，（一定是新店）他们那的水煮鱼也很好

21、不喜欢黑大的“老华西”店，羊肉不好，他们自己在羊肉里加肥油！很恶心的！

22、香坊蔡义街富都，尤其鲇鱼炖茄子，那叫香

23、清滨公园后身的牡丹江君来乐狗肉火锅好吃,还便宜,干净店面很大，如果去的话建议吃套餐,48的足够四个人吃的了,味道巨好.

24、清滨路省委党校对面的燕川豆花里面酸梅汤随便喝我喜欢，那里的排骨和黑米一起蒸的饭巨好吃

25、黄河路上的金凯得莫利活鱼好吃.

26、红旗大街的理想乳鸽王也好,啤酒免费喝我喜欢

27、学府路和保健路交口往回走有白家管和老穆杀猪菜我个人喜欢老穆哪里的血肠巨好吃,菜不算贵4个人80一般够了

29、道外北二十到街附近有家还可以价格便宜就是脏点味道也不错也很火烧烤和涮肚

30、开发区的维多利亚西餐厅不错人不多环境还可以

32、道外靖宇街东来顺

33、

34、开发区文豪杂粮食府

35、建国街

36、开发区的梅龙镇

37、开发区的海关斜对面烧烤我忘了，也不错

38、在辣婆婆的隔壁。

40、和西大直街垂直的砖街上有一家贵宾餐厅哪里的蒸排骨不错其他炒菜也很好吃比较实惠有风味，店面不大饭口常爆满有机会去尝尝

41.道外八道街有家鲜羊肉涮锅，不错。

42.香坊富都对面有家石锅烤肉也很不错。

43.展览馆靠萧红中学附近有家扒肉馆不错。道外三道街也有几家不错的，奇思美。

44.学府路的汗尔巴斯也不错的

45.革新街有家川菜馆也不错，你说的那几家，我都没去过，无法评论。

46.友谊路103终点那里有个朝鲜饭店，好象叫什么园，环境不错，味道也好，我很喜欢

47.推荐一下，金谷旁边的避风塘，粤菜风格类似皇牌和澳门街但感觉比它们好。

48.安隆街0号也可能是1号的韩都烤肉，韩餐，可能是先入为主我个人认为比什么三千里，阿妈妮，萨拉波尔，高丽院，青瓦台等等都好。

49.火锅我喜欢黑大对面的聚缘春，说不上哪方面好就是喜欢。

50.清滨路和的川府鸭颈王，鸭舌头不错，居辣

51.开发区的铃兰，寿司和不错，尤其是三文鱼只有的三文鱼可与之媲美。

52.鄂湘情也就是湘鄂美食和干锅烧子兔不错，可惜有一次吃的时候干锅烧子兔的锅爆了喷得我们身上都是，有一位美眉的胳膊被烫出水泡，可老板居然不给打折，只给报销医药费和洗衣费，哼哼。建议大家吃的时候注意。

不喜欢西餐和川菜虽然吃了很多但没有心得。

53.聚缘春还是工电路院里的好，菜不错，有的包房还很有特色。鸭颈一般，喜欢辣的还可以。要环境还是哈阿公路的生态园，还有香坊日月潭不错。吃海鲜开发区名流和新阳路王朝以及建国街的天阳不错。还有抚顺街的便宜海鲜，清滨路的金麒麟也不错

54.补充一点开发区的小背篓偶喜欢，尤其是火锅汤用蘑菇煮的，好喝。

55.还有清滨路的于家烧烤，烤毛肚和排骨串，不错。

56.道外草市街的大全排骨串也不错，但风格和于家完全不同。

57.上游街的辣不怕川菜馆（很小的一家店，但是就川菜来说做的已经很地道了，但是不好，当然，我在哈市还没吃过十分正宗的！）；

58.火锅白家馆虽然不是最好的但是至少羊肉还是很正宗的！如果要吃辣锅，建议在道里经纬街是的三丰豆花饭庄；

如果吃面，开发区的王将很不错；

59.火车站门前有一家沙锅，老哈尔滨人都知道，坛肉是出了名的。可是名字我实在记不得了，常常要排队的，十元一套，就是卫生不是很好！

60.麻辣烫在秋林后身有一家，在二楼，附近的人都知道，没有招牌，但是很地道（就哈尔滨来说，不过我更喜欢天津的风格！）

61.对于自助餐来说，我不太喜欢汗斯，感觉吃来吃去都是一个味道

62.宽城街有一家就在皇牌对面，服务很好，有一道玉米饼，酸酸甜甜的很好吃

63.乳鸽要吃炸的！在闽江小区有一家农家馆，里面的嫩豆腐好吃的不得了，不过要去不不早不碗才好，去早了还没点，去晚了又没有了！

64.水煮FISH是在革新街有一家四川菜馆，店面很小，可是很便宜很好吃。名字就叫“四川菜馆”，是教堂往工人文化宫那面走，可是还没有到文化宫。

65.鼎鑫的水煮鱼也不错，在宣化街上。

66.黄河路金凯酒店的炖鱼不错，去年去吃过，很好吃，不过上菜太慢，去之得前先吃点东西垫垫

67.花园街过了大成街有一家叫宽福的火锅店，那里的水煮鱼非常好吃。

68.在道理经纬校对面有一家小店的水煮鱼也很好。

69.中央大街东风街（还是霞曼街，反正是左右吧）有个方正县得莫利炖鱼挺

70.不错的。炖鱼当然不如正宗方正县的地道，但对于不方便去方正吃的来说，也可暂时解解相思之苦了。主要是那里的菜码实在有够大，而且菜价不贵。人多去比较划算啦！

71.三姓街上的清真烧烤很不错,涮毛肚更是一绝,应该是哈尔滨最好吃的

72.南岗奋斗副食旁边有一家'华辰快餐'他家的麻辣烫很好吃。

73.166的刷牛肉很好吃，我吃的是比乐街这个店。

74.涮毛肚就是在宣德街上有一家“板筋第一家”他家的很好吃，还有他家的板筋.烤串。

75.中央商城超市的麻辣烫很好吃，具体位置就是中央商城负一层的超市入口进去直走左拐就是。也是3元。

烧烤，七政街的“于家”还是蛮不错。

76.道理希尔西天山涮磨王。乌鸡汤还是那么美味，涮的蘑菇也很好吃。

77.道外草市街大全麻辣排骨串，那是我吃过最好吃的烧烤，他家的烤肉皮和麻辣排骨串真是一绝。

78.在道外三道街，就是三八冷饮厅那！有一个石锅烤肉一条街。

79.我推荐的是一家叫'老兵'的石锅烤肉店，他家的烤牛肉真的很香啊～价位也便宜！老兵不错，可就是地方太小了。

80.姐妹石锅烤肉店也不错，在老兵附近，地址：道外区南三道街132号（三八冷饮厅南行50米，最多不超过60米，我用步子量的，很准，一般误差都控制在十米之内）饭店电话：88328158

81.大自然烧烤（好象是叫这个名字，一时想不起来了！）味道不错！

82.和兴三道街有家383烧烤涮，涮毛肚，挺好，不过个人觉得不如160。

83.辽河路与嵩山路交*口附近（马端街上）囊坑烧烤，味道还不错，可以说是物美价廉

84.西大桥哈特商务酒店对面，曲线街，有一家“刘客烧烤”，他家的，排骨很好吃！

85.师大六舍正对着的街道右侧有家“满东排骨串”也值得尝尝。

86.《星期五餐厅酒吧》名字好像是这个，在果戈里大街上，就是新修得酒吧一条街上，他家得罐面很好吃，8元一份。有牛腩面，排骨面和鱼丸面三种，还有香味牛肉很好吃6元一份，不过感觉牛肉太少了！

87.果戈里大街上儿童公园正门对面有家“迎乐园面馆”他家得面条也都很好吃，好像都是拉面，也很便宜。我没次都吃他家得肉丝面，还有他家得瓜条（小菜)很好吃。

88.远大6楼的罐面总是排很多人的。远大的罐罐面比博物馆那里的那家“鼎新”好吃，华晨的炒面就不错

89.景阳街和八区街口八区街上有个大王拉面，他家的炒面是非常不错，是我的食堂之一，老好吃了。。。

90.还有开源街上的老麻面馆的炒面也很好。

91.宣化街上有一家王将面又筋道碗有大但不是刀削的

92.在师大一传五百年附近有一家山西面馆超一流

93.革新街*宣德街附近的潘记粥铺道对面有一家老来混沌馆，你去尝尝。我以协会的名义担保。

94.道里市第一医院急诊部旁边的老来混沌，我住院30天，大概吃了10天老来混沌和20天北方包子王的包子

95.金师傅的“双笋”、“香菇”馄饨，远大六楼、宣庆街……好多连锁店

96.革新街上，应该是烟草大厦对面。左右并列有三家川菜馆，左、右两家都比“四川风味”的店面大，但不如“四川风味”便宜好吃。

97.在吉林街有家饭店叫“川菜王”，特别正宗，人是四川人就不用说了，菜可是比别家的川菜正宗多了。好多的川菜好好吃喔。

98.道里区前进路上，二环桥下，有一家川菜馆，叫园林园川味美食城，地方大，装修非常好，价钱也不贵，我们朋友去了16人，狠吃了一顿，才花￥460，还行吧！有个“桑那牛肉”非常好吃，麻辣豆腐也不错。

99.（文府街附近的）燕川豆花不错，尤其是免费无限量供应酸梅汤，吃的麻麻的、辣辣的时候，来口酸梅汤，口感一级棒呢！

100.川菜我觉得在黄河路的辣婆婆很好，味道地道

鸭肉爆炒，拿什么来跟着一起炒，才好吃

谢谢邀答。

您问这个问题，还真是问对人了。我家吃鸭肉还真是蛮多的，用我的母亲的话说，鸭肉便宜又实惠，营养丰富，就冲这个，也要多吃。

之前花儿发食谱的时候，数到个头大的鸭边腿，北京某美超市卖3.99元一斤，我买了3个大鸭腿，才不到10元。好多朋友还不信，不过在京经常购物的朋友就会深有感触，北京除了房价贵，一般过日子买东西，超市的价格真的不贵，菜市场买蔬菜水果也不算高。

鸭肉本身是一种温和的滋补食材，有消水肿、开胃补肾、止咳化痰的作用，但凡体内有热的都比较适宜吃鸭肉，另外体质虚弱、食欲不振、便秘的人，也很适宜吃鸭肉。

爆炒鸭肉的做法有几种，是非常好吃的，这里花儿和您分享一下：

一、酸菜炖鸭肉

炖鸭块用的酸菜，建议是这种贵州酸菜，它的酸是特别柔和的味道，也没有涩涩的口感，连汤汁都很好喝。所以经典的酸菜鱼，就是用这种酸菜来做的。

需要准备：

鸭腿2个

酸菜300克

朝天椒3个

做法：

1、准备好需要的食材。

2、酸菜清洗一下，切小块，朝天椒切段备用。

3、鸭腿斩成小块，切适量的葱丝姜丝。

4、坐热一锅水，放入鸭肉块，焯至变色捞出，撇去血沫。

5、锅内放入适量食用油，烧热后放入葱丝姜丝爆香。

6、放入鸭肉，倒入一勺料酒翻炒。

7、倒入酸菜，加1勺生抽，倒入没过食材的开水，倒入朝天椒段，酸菜本身有咸味，所以不要放盐，加入1小勺糖更能提鲜。

8、盖盖子焖煮12分钟，期间掀开盖子，可以闻到酸菜特有的清香，小火炖煮的这种温暖气息也传遍厨房，超级期待出锅的那个时刻。

二、啤酒丁香鸭

和鸭肉很搭的一味香料，就是丁香，丁香鸭也是相当知名的一道菜肴。丁香不仅是香料，更是一味中药，在临床上常用作抗菌剂，其香味浓郁，可泡水、炖汤、烧菜，有温中暖肾、提神醒脑、行气止痛的作用。在炖菜中，加入几颗丁香，菜品就芳香解腻，在炖肉的时候放入尤为适合。所以这道超级下饭、价格又实惠的啤酒顶香鸭，绝对是秋季里值得推荐的进补养生菜。

需要准备：

鸭腿3个

啤酒350毫升

丁香10粒、葱段姜片适量

青椒2根、胡萝卜半根

食用油、生抽

做法：

1、准备好需要的食材，3个鸭腿用一罐啤酒的量比较适合。

2、配菜青椒和胡萝卜洗净切段备用。

3、鸭肉斩成小段，放入清水中煮沸，去掉浮沫，鸭肉捞出沥干水分。

4、倒入丁香，加入啤酒，啤酒的量刚刚没过鸭肉，这个量最为适合。

5、保持中火，盖盖子焖炖25分钟左右。

6、汤汁收到一半左右的时候，倒入备好的时蔬块。

7、炖煮5分钟后，淋入少许香油，盛出即可。

三、姜母鸭

正宗的姜母鸭做法要搭配药膳，材料和做法都颇为考究。咱们这日常家里做菜，尤其是北方人，不善用药入菜，就可以直接用老姜焖炖鸭肉，以日常家常红烧之做法，烧出来的鸭肉姜汁浓郁，酱香醇厚，相当下饭。

需要准备：

鸭肉：2斤

老姜：200克

生抽、蚝油：适量

冰糖：少许

做法：

1、老姜洗净，切适量成片。

2、将鸭肉洗净切块，锅中入清水煮开后放入鸭肉焯水，撇去表面的浮抹，捞出沥干水分备用。

3、锅内放入适量食用油，中火勺到六成热，放入姜片，再改小火编出香味。

4、之所以说是快手菜，是因为有了九阳这款智能炒菜锅，炒菜机变得轻松又省力。把煸好的老姜垫底，放入鸭肉，再加入适量的生抽和蚝油。加入一小把冰糖。

5、加入适量开水，没过鸭肉即可。

6、智能炒菜锅，选择工艺和烹饪时间都相近的土豆烧鸡。

7、不用明火，不开油烟机，坐等菜肴成熟即可。

8、时间到，成色和口感，真的不逊于灶台操作，然而其智能和便利，却真正可以解放双手。利用这个时间，你做什么都可以，就是不用操心炒菜的事。

关于鸭肉爆炒，拿什么来跟着一起炒，才好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。