婴儿的6个冷知识(关于婴儿的冷知识)
8182023-09-09
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下日常购买的深海鱼如鳕鱼!含盐量对婴儿有影响吗的问题,以及和婴幼儿不建议吃深海鱼的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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鳕鱼。
因为鳕鱼刺很少,超市可以买到鳕鱼块,没有小刺,只有大刺,鱼肉很多,方便取肉。且鳕鱼里的营养元素非常丰富,里面还有较多的蛋白质,脂肪,同时也还有一定量的微量元素。鳕鱼里面的维生素和a维生素d的含量比较多,也还有较多的微量元素,比如钙镁等,能够促进宝宝的骨骼发。
婴儿适合吃深海鱼辅食。深海鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA等营养成分,适合宝宝的生长发育需要。另外,深海鱼大多体形较小,汞含量低,能够避免宝宝摄入多余的有害物质。除了深海鱼,婴儿还可以适量添加其他种类的鱼类作为辅食。具体可根据宝宝的年龄、健康状况和食物耐受性进行选择,并遵循逐步、适量、均衡的原则进行添加。同时,煮熟的鱼肉要切成丝状或泥状,以便宝宝容易吞咽和消化。
DHA俗称脑黄金,是神经系统细胞生长及维持的重要元素,能增强记忆力与思维能力、提高智力很有帮助,适量补充能起到益智健脑的作用,但是DHA作为一种必须的脂肪酸却是人体不能合成的,母乳中DHA的含量约为总脂肪酸的0.3%,所以通常医生会建议孕妇及宝宝进行额外补充
DHA到底是什么?是一种脂肪酸,欧米伽3脂肪酸家族中的一员(还包括能降低血脂和血粘度的α亚麻酸以及消除血管炎症的EPA),DHA的作用主要是大脑脂质和视网膜的重要组成部分。
孩子聪不聪明与两大因素有关一个是大脑的重量一个就是大脑中神经传递的通路多少有关,从大脑重量这一方面来说,DHA占大脑中粮的15%~20%,特别是在人体记忆中心海马体中,DHA约占其重量的25%。从大脑通路这一方面来说,DHA也是形成大脑通路的必需物质,可以说,摄入的DHA越多,孩子大脑的神经通路越多,孩子越聪明。可见DHA对于宝宝智力发育的重要性。孕20周以后以及出生后6个月—2岁是补充的最佳时机。
既然DHA这么重要,该怎么获取呢?由于人体是不能合成的,所以联合国粮农组织建议要从事务中获取,尤其是孕期以及哺乳期的女性,要更多的外在补充。自然界中能够满足的食物很有限:
国际公认最好的是野生鲑鱼油。它产自深海、无污染,EPA、DHA含量比例更稳定,胆固醇更低,还比养殖鲑鱼营养更丰富。然后是金枪鱼鱼油等,不过金枪鱼鱼油的缺点是EPA、DHA必须经过乙酯化工艺才能达到标准,而且吸收较差、副作用多。最后是浅海杂鱼鱼油,如柴鱼、沙丁鱼等。缺点是EPA、DHA含量达不到标准,而且浅海鱼易受污染。
所以购买补充DHA一定要在正规渠道购买以防上当受骗,鱼油虽好也不能过量了,如果鱼油过量摄入,导致人体内总胆固醇降低,血液稀释,就有可能导致心脑血管疾病的发生。不仅如此,鱼油是非常容易被氧化的脂肪酸,过多摄入势必会消耗体内的抗氧化物质,加速人体的衰老。
日常购买的深海鱼含盐量对婴儿是没有影响的,因为深海鱼虽然体内含盐,鱼肉中也略带咸味,但是其含盐量很低,不影响生物鱼存活,当然其鱼肉也不会对婴儿产生影响。但是一般婴儿在八个月以后才可以吃鱼肉,婴儿一般在六个月添加辅食,添加辅食初期不宜吃鱼肉等,八个月以后再吃。鱼体内的含盐量对婴儿完全是没有影响的。
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