本文目录

1. 哪些体质的人不宜吃蛋白粉
2. 为什么不建议18岁以下的孩子吃蛋白粉，蛋白粉的害处是什么
3. 蛋白粉的功效作用与副作用有哪些
4. 现在有些人对蛋白粉的偏见很大，说蛋白粉喝了对肾不好，为什么

哪些体质的人不宜吃蛋白粉

1：饮食可以足够补充蛋白质来源的话，不宜吃也不用吃蛋白粉。

2：蛋白粉一般看商品名称就知道原料来源，比如乳清蛋白粉，一般原料是乳制品比如牛奶，蛋清蛋白（卵蛋白）一般来源是鸡蛋清，大豆蛋白或者其他植物蛋白一般都是以植物原料为主，比如大豆或者多种豆类以及来源复杂的混合多种谷物，胶原蛋白粉原料大多是动物皮，比如鱼皮，一般来说蛋白粉应该选择更适合人体所需必须氨基酸的原料，比如牛奶、鸡蛋这类原料，现代食品工艺下其他原料提纯后也会补齐氨基酸或者混合其他蛋白质原料补齐氨基酸，如果单纯说补充蛋白质的话，对于老年人是没有任何区别，也没有说哪个产品具有百分百绝对的优势，所以买一个价格范围内自己能接受的即可，中老年人如果没有饮奶的习惯，或者喝奶就拉肚子的话，也不适合喝牛奶为原料的乳清蛋白，所以有乳糖不耐受的人群也不适合吃乳蛋白，如果饮食摄入蛋白质不够的情况下，可以考虑选择植物蛋白。

3：肝肾功能不全的人群或者有嘌呤代谢异常的不适合吃蛋白粉，这类人群应该在医生、营养师这类专业人士指导下进行整个膳食营养的监督和建议。

4：您提问的无胆指的是胆囊切除吗？如果是胆囊切除的话，主要应该注意的是脂肪性食物的摄入以及注意胆固醇，蛋白粉是可以吃的，贫血主要注意的是有效的补铁，包括风湿也是可以用蛋白粉来补充蛋白质的。

5：品牌都差不多，没有什么区别，自己寻找性价比合理的包装符合国家规定的产品即可，不要在无营业资质的地方购买。

为什么不建议18岁以下的孩子吃蛋白粉，蛋白粉的害处是什么

蛋白粉是豆粕制作的，榨油后的豆粕，经过溶剂再次浸泡把豆油全部提出来，豆粕再烘干、粉碎、筛选过滤，就是蛋白粉。吉林松原有日本企业叫“不二蛋白”这是一家专门收购豆粕制作大豆蛋白的企业。

大豆蛋白属于食品添加剂，配方奶粉主要是以大豆蛋白为主料，配以糖、奶粉、钙、铁、锌、锰，还有维生素之类，实际大家都不知道蛋白粉是什么东西，所以不建议吃蛋白粉，如果想补充蛋白，建议喝豆浆。

蛋白粉的功效作用与副作用有哪些

蛋白粉的功效作用与副作用有哪些？

蛋白粉的功效是为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供所需的蛋白质，属于针对特定人群的营养性食品补充剂。蛋白粉一般情况下没有副作用，但是有肝病或肾病的人服用蛋白粉可能会加重肝肾的负担，损伤脏器。

蛋白粉发挥作用的是蛋白质，蛋白质是一种化学结构复杂的化合物，其作用包括供给生长，更新和修补组织材料，参与构成酶、激素及部分细胞，调节机体生理功能，增强免疫力，维护神经系统的正常功能和供给机体热能，维持血浆渗透压和血液酸碱平衡以及控制遗传信息等。蛋白粉适合那些长期吃纯素食、挑食偏食的人，或者是一些特殊人群，比如高运动强度的运动员或者是消瘦、结核病、恶性肿瘤、贫血等患者，及外科手术前后等对蛋白质需要量高的人，正常健康人一般不需要服用蛋白粉。

本内容由合肥市第一人民医院药剂科副主任药师沈娟审核

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现在有些人对蛋白粉的偏见很大，说蛋白粉喝了对肾不好，为什么

用很流行的一句话说:任何离开剂量谈毒性或者谈功效都是耍流氓！蛋白粉自然也是同样的道理，它好不好，看你怎么选，怎么吃，吃多少，以及你平时的饮食状况和身体状况，一句话的结论没有意义。

我看到这类的标题比如说：“千万别吃XX，小心XX！””这几种食物，你知道吗？吃了能XX！“我就很揪心。其实食物就是食物，没有那么神也没有那么可怕。

1、蛋白粉吧，它的存在原本是为那些缺乏蛋白质的人补充蛋白质用的（好像有点废话），他们很难从食物中吃够蛋白质，比如术前术后的蛋白质补充，比如身体虚弱，消化功能不太好的人，再比如需要增肌的健身小哥哥等等。

2、对于健康人，做到饮食均衡一般不容易缺乏，因为蛋白质的来源太广泛了，鱼肉豆蛋奶都是优质蛋白质，虽然粮食类中也含有少量蛋白质，并且利用率没有前面列举这些高，但因为我们主食量很大，其实总量也是比较可观的。

3、相反，现在很多人三天两头大鱼大肉，蛋白质甚至有点过多了，再因为有人说蛋白粉可以提高免疫力啊可以咋咋咋啊而补很多的蛋白粉，那自然会增加肾脏的负担。

4、当然了，蛋白粉本身并没有什么显而易见的坏处。关键在于人怎么用它。蛋白粉有它的优势，比如蛋白质含量高，不含有或者含很少量脂肪和胆固醇，对于需要增加蛋白质，又需要控制脂肪或者总热量的人，是不错的选择。

5、那到底人需要多少蛋白质呢？

不同年龄需要的量有差异，甚至我们每个人都是有差异的，但大致是还是有一个数的，在这个数附近都是比较合理的。

举例《中国居民膳食指南2016》中对健康成年人每日蛋白质推荐摄入量：男65g女55g。

什么概念呢？看看这张图你可能就有直观的印象了。

图片中的都属于优质蛋白质，普通人的优质蛋白质占比最少应该占总量的三分之一，也就是男士22g，女士18g。这是最低标准。

所以如果吃不到这个量，可以用蛋白粉补充。一般市面上的蛋白粉一勺可以提供8g，对于肉蛋奶吃得很少的人每天吃一两勺很合适。

6.但对于有肾病等相关疾病的人来说，需要限制蛋白质的总量同时增加优质蛋白质的占比。那么用蛋白粉来代替部分食物也是不错的选择，但要注意不要过量。

总之，健康人首先考虑增加食物优质蛋白质摄入，蛋白粉可以作为补充，而对于忙碌的人，需要迅速补充蛋白质的人蛋白粉是很好的选择。

对于疾病，虚弱，孩子，老人可以适量补充，最好有专业营养师给一个整体膳食和补充的建议。

希望对你有一定参考～

祝好～

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好了，关于为什么不建议18岁以下的孩子吃蛋白粉，蛋白粉的害处是什么和医生不建议蛋白粉吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！