怎样用烤箱烤肉烧饼(怎么用烤箱烤肉烧饼)

匿名- 2023-08-05 04:25:58

点烤箱烤烧饼温度怎么设定

大家好,怎样用烤箱烤肉烧饼相信很多的网友都不是很明白,包括用烤箱弄烧饼怎么弄好看也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于怎样用烤箱烤肉烧饼和用烤箱弄烧饼怎么弄好看的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 怎样用烤箱烤肉烧饼
  2. 烤箱烧饼绝密配方
  3. 用烤箱烤饼怎么烤
  4. 用烤箱烤的烧饼的制作

怎样用烤箱烤肉烧饼

主料:洋葱100g;调料:食盐适量、调和油适量、生粉适量;

步骤:;

1、准备猪肉碎并用生粉,盐,少许鸡精拌均匀。

2、将洋葱去皮然后用搅拌机打碎。

3、将猪肉碎放入洋葱碎末里。

4、加少许盐将所有食材拌均匀。

5、将拌均匀的食材用手抹上少许油然后做出圆饼状放入烤盘。

6、烤箱开200°然后将洋葱肉饼放入大约烤30分钟。(其间要翻转过来);

7、30分钟之后烤好的洋葱肉饼。(具体时间最好以食材的多少来定);

8、洋葱肉饼做好啦。

烤箱烧饼绝密配方

材料:酵母3克,五香粉2勺,水120毫升,盐一平勺,面粉260克,油3勺,香葱5颗,十三香2勺

做法:

1、温水和面,加入酵母和加点白糖帮助发酵,夏天也可以不加

2、提前调好油酥,香葱,十三香,盐,面,热油浇在上面,油酥就好了,取出发好的面,整理好面团,分成小剂细,擀称圆形,抹上油酥

3、像这样卷起来,整理一下

4、整理成圆形或者椭圆形

5、擀成这样的形状

6、上面刷点水,撒上芝麻,白芝麻最好,我家里没有白芝麻了,就用这个给芝麻代替

7、烤箱预热5分钟,放进烤箱,上下火180度,15分钟差不多了,这个可能要根据自己烤箱的脾气设定了

8、出炉了,酥的掉渣,又香又好吃

用烤箱烤饼怎么烤

1.把面粉倒入容器里,加入一个鸡蛋,橄榄油,糖,盐。

2.用温水把发酵粉和开慢慢地倒入面粉里,一边倒一边搅动,然后把面揉成光滑的面团,根据自己家面粉的吸水性,水可以适当增减。

3.把面放置温暖的地方,发酵至两倍大,用手戳一个洞,不回缩,用手拉开成蜂窝状就好啦。

4.发好的面团放在案板排气后,松弛15钟,擀面团之前先把烤箱180度预热,把面团擀成烤盘大小的圆形。

5.放入刷了油的烤盘,用叉子扎许多孔

6.刷上鸡蛋液,放入烤箱180度15~20分钟。

7.出炉。

用烤箱烤的烧饼的制作

首先烤箱烤的烧饼的做法步骤:

第1步、先用300克面粉,加30克玉米油、1克酵母粉、160克温水和成软一点的面团。

第2步、覆盖保鲜膜,发酵2倍大以上。

第3步、制作稀油酥:100克面粉、50克白糖、100克玉米油搅拌均匀即成。

第4步、把发酵好的面团揉匀。

第5步、擀成薄一些的大饼。

第6步、均匀涂抹一层油酥。

第7步、将其卷成长条卷、均匀的下剂。

第8步、把每一个小剂包严。

第9步、擀成约1cm厚左右的烧饼生坯。

第10步、烤盘抹一层油,再把生坯摆入烤盘。

第11步、烤箱200度,中下层烤制25分钟。

第12步、取出烤盘,稍稍降温后即可装盘上桌品味。

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新南方电烤箱,烤烧饼多少温度合适,为什么我烤出来的烧饼不上色
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