本文目录

1. 为什么中医说少喝牛奶，少吃水果有什么依据吗
2. 牛奶会致癌还能好好地喝奶吗
3. 如何看待近期专家建议：喝粥没有营养，需要多喝牛奶
4. 什么样的人千万不要喝牛奶

为什么中医说少喝牛奶，少吃水果有什么依据吗

中医的依椐认为，牛奶水果是偏阴性食物！过多有伤脾胃，中国人的饮食方法和饮食结构是有针对性对中国人的体质制定的，中国各地有各地方的饮食习惯，所以中国人不要盲目的去跟随西方的饮食方式去做！更不要听中国的一些所谓的什么专家的误导！总想让中国人改变饮食习惯？那是不可能的。

牛奶会致癌还能好好地喝奶吗

牛奶致癌是个谣言，其理由是：一是牛奶中含有的IGF-1致癌；二是其中的酪蛋白致癌。

美国国家癌症研究所研究发现：雌性激素、雄性激素和胰岛素的生长因子就是牛奶内的主要致癌物质，同时称牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因子）易致癌，牛奶中的蛋白质增加癌症、心脏病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏松症、高血压、白内障和老年痴呆症等的患病概率。在2010年，这个报道在网上流传，之后又被更多人添油加料地说可以致癌。

IGF-1与癌症只是具有一定的相关性，目前也并没有直的临床研究以证明IGF-1是致癌的直接原因，而且牛奶在经过加热、消化、吸收后，其中的IGF-1在人体内已没有生物活性了。

IGF-1是生物自身分泌的一种激素样蛋白质，主要由肝细胞合成、分泌和释放入血，继而运输到全身，在人体每个器官中几乎都能找到它的身影。在体内，IGF-1主要发挥类胰岛素的调控血糖的作用以及促进机体骨骼的发育，并没有研究表明有任何副作用，所以，其实牛奶中的IGF-1对人不构成健康隐患。

另外，奶牛只有在生下小牛后才会分泌乳汁，这像自然的生理状况是无法依靠激素赖促进完成的。同时，养殖场一般会在奶牛哺乳期的合适时间为它人工授精，受孕的奶牛会再次生下小牛，开始新一轮产奶。所以牛奶中或者母牛中添加激素是不成立的理论。农场给母牛添加的并不是生长激素，只是一种促进奶牛交配产子的性激素，并不会对产奶和奶牛本身的品质产生任何影响。

如何看待近期专家建议：喝粥没有营养，需要多喝牛奶

这些砖家是有人花钱顾的，他们说的话根本就没有科学价值！要知道六七十年代的人只能喝水吃窝窝头，身体同样很健康！现在还在攻坚脱贫，砖家就要求喝牛奶了？！什么意思？！

什么样的人千万不要喝牛奶

牛奶是人体蛋白质和钙的优质来源，《中国居民膳食指南》推荐人群每日摄入300g的奶及奶制品。

今天我们就一起了解下牛奶的「营养价值」和「什么人群不适合喝牛奶」。

一、牛奶中的营养成分

二、什么人群不适合喝牛奶？

喝牛奶后出现腹痛、腹胀、腹泻等情况的人，可能患有乳糖不耐受症。

牛奶中含有一种天然糖分——乳糖。

人体摄入乳糖后，必须经过小肠内的乳糖酶分解，才能被人体消化吸收。人体内没有足够的乳糖酶，无法正常分解乳糖，乳糖便会滞留在肠道，被细菌分解为乳酸、氨气等，同时还会使肠腔内的渗透压提高，刺激肠道蠕动，产生腹痛、腹胀、腹泻等症状，这就称为乳糖不耐受。

乳糖不耐受要不要空腹时喝牛奶，这是因为空腹时牛奶在胃肠道通过的时间短，其中的乳糖不能很好被小肠吸收而较快进入大肠，会加重乳糖不耐受症状哦。

乳糖不耐受者饮奶的另一大法则是「少量多次」，从50毫升开始逐渐增加，帮助肠道逐步适应。最好再和面包、饼干或馒头等固体食物搭配吃，可“稀释”牛奶中的乳糖浓度，有效缓解或避免不适症状。也可以，用酸奶替代牛奶。

①地高辛、洋地黄毒甙：奶中的钙离子可增加其毒性,甚至可引起洋地黄中毒。

②四环素族：可与钙离子结合而不能被吸收。

③含铁的药物：牛奶中的钙和铁发生竞争性抑制，影响铁的吸收、

④左旋多巴：奶中的氨基酸可减少其吸收，降低药物疗效。

关于牛奶，您还有哪些需要了解的吗？评论区我们一起聊吧~

如果您觉得小邢讲的不错，给个支持，点赞、收藏、转发哦，小邢在此谢谢啦~

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！