吃了海鲜过敏怎么办

励志文章- 2023-08-09 12:23:01

吃海鲜过敏了怎么办

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于吃了海鲜过敏怎么办,孕妇海鲜过敏后的解决办法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 对海鲜过敏可又喜欢吃海鲜该怎么办
  2. 吃了海鲜过敏怎么办

对海鲜过敏可又喜欢吃海鲜该怎么办

对海鲜过敏,作为吃货的我个人觉得,这是世上最可悲的事儿!我真不敢想象,如果有一天,我对海鲜也过敏,会是怎么样?或许我会奔溃的!既然事实已经如此,那壹碟就介绍你几款,用量很少的海干货,制作出来的菜系!这几道菜,丝毫不逊色海鲜!除了有原材料的美味,还有淡淡的海鲜味!

墨鱼猪手汤

干墨鱼奇鲜,猪手经过长时间的煲制熬出胶质,最后用盐提鲜调味,成品软烂鲜香,是一道十分诱人的汤品。

主料:墨鱼干100克,猪手700克,脊骨500克。

辅料:花生米少许,姜4片,盐4克,水1500毫升。

1.墨鱼干清水涨发12小时,猪手剔去余毛,剁成8块;

2.处理好的猪手和脊骨凉水下锅焯10分钟,捞出后洗净血沫备用;

3.锅内放入处理好的主料、调料(除盐外)和水;

4.盖好锅盖,启动【大骨汤】功能;

5.待烹饪结束,撒入盐,将锅内食材搅拌均匀即可食用。

注意:1,脊骨增香所以必不可少;2、盐要最后放,一个方面是更容易提味,另一方面则是肉中的蛋白质在没有盐的情况下可以更好的释放。虾皮炒芥菜

芥菜,又嫩又无害。天然绿色食品,加一把虾皮,还能补钙,十分营养健康的家常菜。我们的叫法虾皮,就是风干的小虾,淡的,不能直接食用。还有一种叫炊皮,可直接食用,咸的,很多地方叫海米!

主料:芥菜250,克虾皮30克。辅料:油适量,盐适量,料酒适量。

1.虾皮用料酒泡一会

2.芥菜取嫩叶,洗净,切细

3.热锅下油,倒入芥菜的茎略炒

4.随后倒入叶子部分

5.再放入虾皮炒

6.加适量的盐炒均

7.可装盘

注意:虾皮用料酒泡不仅可以让虾皮不太硬,又可以去腥。芥菜的茎粗,不容易熟,要先炒一会,一起炒的话炒久了把叶子也炒黄了。

干贝炖蛋

鲜甜的干贝,嫩滑的鸡蛋

用料:鸡蛋干贝料酒水

鸡蛋一枚

干贝数颗

干贝漂洗后,料酒泡发几小时

鸡蛋中加入少许料酒及盐

低速打成蛋液

蛋液与水的比例1:2,过筛

上盖,开水小火蒸煮15分钟左右

干贝炖蛋完成

增加一步:7-8中间,上面的干贝丝是等蛋液凝固后放上去,再蒸几分钟即可。

吃了海鲜过敏怎么办

吃海鲜之后过敏的话,平时不要吃海鲜一类的食品。在这个时候可以使用抗过敏的药物来进行治疗,比如氯雷他定片,但是如果皮肤瘙痒的话,也可以使用一些炉甘石洗剂的药物来进行涂抹的,必要的时候可以到正规的医院检查过敏原,平时要远离过敏原,不要接触。

文章分享结束,吃了海鲜过敏怎么办和孕妇海鲜过敏后的解决办法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

海鲜过敏怎么办 7大吃海鲜禁忌得知晓
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