其实农村老话说，“晒谷不晒米，晒米亏不起”，为什么大米不能晒的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解一担粮颜色为什么发黄，因此呢，今天小编就来为大家分享农村老话说，“晒谷不晒米，晒米亏不起”，为什么大米不能晒的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 韭菜上什么肥料长的黑亮又粗壮
2. 人的排泄物叫什么
3. 农民收获稻谷时为了防止稻谷发霉往往会把稻谷退开，为什么
4. 农村老话说，“晒谷不晒米，晒米亏不起”，为什么大米不能晒

韭菜上什么肥料长的黑亮又粗壮

北方农村几乎家家门口都会种一畦韭菜，除了冬天气温过低，韭菜不能生长以外，其他季节都可以吃到韭菜。韭菜也叫做懒人菜，虽然冬天不能生长，但无论气温多低，韭菜根都能够挨过寒冷的冬天，等到第二年春天，长出味道特别鲜美的头茬韭菜，北方农村人最讲究用头茬韭菜包饺子招待客人。

韭菜跟其他蔬菜相比，有其独特的优势，就是种一次韭菜，可以几年受益，不需要每年都种植。不过要想年年吃到黑亮又粗壮的韭菜，施肥浇水当然最关键，韭菜离不开水肥，但是什么时间浇水，施什么肥都需要合理管理。

原来我以为每次割完韭菜以后，就可以直接浇水，后来一位专门种菜的菜农告诉我，刚割了韭菜以后千万不能马上就浇水，因为刚割的韭菜茬，就像人的伤口一样，还没有恢复之前就浇水，伤口不容易恢复。需要等过个两三天以后，割的茬口长的差不多了再浇水，那时候才有利于韭菜生长。

每次割完韭菜后，需要浇一次水，同样也需要施一次肥。给韭菜施什么肥也是有讲究的，因为韭菜根太容易滋生地蛆。

按理说，腐熟后的人粪尿，对于各种蔬菜就是很好的肥料，农民们也习惯给自家菜园施人粪尿。但是别的蔬菜完全可以，也的确不错，可对于韭菜来说，也不是不可以，只是人粪尿容易导致韭菜根滋生地蛆。只要韭菜根滋生了地蛆，那韭菜叶子很快就会枯黄致死。所以在北方农村，有经验的老农给韭菜施肥，不用人粪尿，而是选择腐熟后的羊粪。

给韭菜施肥的时候，必须要在两垄韭菜之间划沟施肥，豁上一道沟渠后，将腐熟的羊粪撒上，然后再培土盖好。不要让羊粪随便裸露在泥土之上，那样对韭菜没有什么作用。施过肥以后，最好直接浇水，那样能够促进韭菜根更快更好的吸收，长出来的韭菜叶子的确是黑亮粗壮。

其实，种植韭菜最好的肥料，莫过于豆饼和花生饼了。我们在超市和地摊上买的韭菜，一般是不可能施用豆饼和花生饼的，只有自己家小菜园里的韭菜，因为种植的少，才会用到这样的肥料。

施之前，也需要把豆饼或者花生饼提前腐熟，跟其他肥料一样，必须施在韭菜畦之间的沟渠里面。施用过豆饼和花生饼长出来的韭菜，味道跟任何肥料不一样。这样的肥料本钱可能高一些，但吃起来的口感的确是更加鲜美，而且也吃的更加安心。

欢迎关注@三农小分队，这里每天有MCN优秀成员轮流主持，分享种植养殖技术及经验，干货满满！本期作者｜灵子

人的排泄物叫什么

人粪尿是人类的排泄物，是农业生产中经常使用的一种农家肥。

据相关记载表明：人类最早使用的肥料就是人粪尿。在远古时代，没有厕所遮羞，于是，人们便习惯于将茂密的植物丛当成天然的遮羞屏障，用于解决自己的排泄问题。后来人们发现：一旦将人粪尿排泄在植物附近，植物就会长得特别茂盛，因此，人们便认定人粪尿是有助于植物生长的，于是，当人们懂得种植庄稼后，便会将庄稼地当成天然的厕所使用。

有人说，人粪尿是农业生产的功臣。虽然说这种说法有些夸张，但在世界农业发展的历史当中，人粪尿确实是功不可没。

人的粪便中含有1%的蛋白质氮素，含有0.5%的五氧化二磷，含有0.4%的氧化钾，同时，还含有一定量的其它微量元素；人的尿液中含有0.5%的尿素，含有0.1%的磷，含有0.2%的钾和一定量的其它微量元素。

在古代的时候，人粪尿就是人们眼中的化肥，是一种速效肥料，是优于任何一种农家肥的优质肥料。

据相关资料介绍，古代人在种植土豆之前，会先用清水将充分腐熟的人粪尿进行稀释，然而将稀释液灌进土豆的种植坑中，最后再进行土豆播种。这样种植出来的土豆块茎膨胀得很快，能够缩短土豆的生长期。

人们在种植花生之前，如果采用稀释后的人粪尿进行洇坑，花生不但能够提早出苗，而且花生的籽粒特别饱满，产量能够明显得到提高。

在玉米生长的中期，倘若采用稀释后的人粪尿给玉米植株追肥，一般在10天左右时玉米植株就会有一个非常明显的变化，不但茎秆会变得粗壮，而且，叶色显得特别浓绿，从而能够使玉米叶片的光合作用得到明显提高；倘若在玉米生长的后期采用人粪尿给玉米植株追肥，玉米的产量就会明显增加，一般情况下，与采用土杂肥给玉米追肥相比，玉米能够增产10%左右。

另外，在许多地区，人粪尿都被农民朋友们奉为“上等”农家肥，并习惯称农家肥为“蔬菜伴侣”。在我们这里的农村，农家在种植蔬菜之前，会先采用人粪尿做底肥。当发现蔬菜植株发黄时，便会采用人粪尿做追肥。当采用人粪尿做追肥后，发黄的蔬菜植株能够在短短的几天时间内变得叶色浓绿，郁郁葱葱。

在生产队还存在的时候，一担人粪尿的“工值”远远大于一担土杂肥的“工值”。在我们这里，如果谁家为生产队“贡献”了一担人粪尿，那么，就能够挣到两个工分；而为生产队“贡献”一担土杂肥却只能获得0.5个工分。因此，那个时候的人们都把人粪尿当成“宝贝”，是不能够随意浪费的。

总之，在人类的整个农业种植史当中，人粪尿始终扮演着非常重要的“化肥”角色，其对农业生产所作出的贡献是非常巨大的。

农民收获稻谷时为了防止稻谷发霉往往会把稻谷退开，为什么

水稻大家都知道，有好些地方在种，有些地方因为气候原因可以种两季水稻，向我土家族那边农村，因为气候的原因，就只能种一季水稻，

农民辛辛苦苦种的水稻盼望能有好的丰成，而在丰收的时期，通常会遇到太气不好，雨水过多，造成稻谷发霉的原因。

向我们土家族农民收稻谷大多数是人工收割，用脚踏的打谷机来进行收稻谷，但是也有些把打谷机后面装上汽油机来收割稻谷，这样收割人要轻松些。

向有些农田水放不干，在里面收割真的很辛苦，又有水，泥巴又深，拉打谷机都拉不动，干田要好些。

农民收割的时候遇到天气不好，而又是水田里的稻谷，收回家就把稻谷倒在水泥地面上，不让雨水淋的地方，用专用退稻谷的小工具把稻谷一行一行的退开，也退的很薄，也是为了让稻谷得到通风，散去一些稻谷中的水分，防止稻谷发芽，发霉的原因。

不能把刚收割回来的稻谷堆积在一起，如果堆积在一起，稻谷中因含有水分，会让稻谷产生热量，发热，稻谷也会发芽，发霉，稻谷中的米也会被烧坏发黄，对稻谷的直量有很大的影响，发霉的稻谷即是晒干，人们吃了对身体也不好。

干田里面收割回家的稻谷要比水田里面收割回家的稻谷好些，干田里面的稻谷中含的水分要少些，收割回家也要好管理一点，如果天气好在太阳下面晒都要干的快一些。

而水田里面人工在割稻谷的时候，把稻谷杆一把一把的放在水上面，最后用打谷机来打，使稻谷中含水分更多，天气不好，就更不好管理，也是农民在收割时最头痛的事情。

以上所讲的是我们土家族那边把稻谷收回家是怎么来处理的问题，我也不知其它地方把稻谷收割回家会是怎样来解决的，希望大家有更好的回答，谢谢。

农村老话说，“晒谷不晒米，晒米亏不起”，为什么大米不能晒

以前在农村里面晒粮食都是晒水稻，从来不会晒大米。除非就是有些家里的米桶发霉了，或者是米生了虫子才会拿出来晒一下，否则绝对不会将米拿出来晒的。为什么呢？因为农村里面就有这么一句经验之谈：晒谷不晒米，晒米亏不起。也干脆有人直接说，大太阳晒米，越晒越少。

平常我们晒稻谷的时候都是稻谷从地里拉回来后直接就摊开在地坪上直接翻晒。以前还需要交公粮的时候就有村干部到每家每户督促，一方面是督促别人要及时交粮，另一方面就是看粮食晒干程度如何。如果没有晒干，是不允许去交粮的。而人们判断稻谷晒干是否达标，最简单的办法就是随机拿几粒稻谷放嘴里咬一下。如果咬的时候感觉很硬，声音很脆则比较干，反之则需要继续晒。

晒干了的稻谷存放也要更安全，否则也会出现在粮仓里面发热发霉的问题。而且在脱壳的时候也很不好脱。而且，没有晒干的稻谷打出来的米，也容易发霉。

为什么稻谷能晒，但是米不能晒呢？

因为稻谷它外面有一层稻壳，这层稻壳不仅很厚，也很紧实，能够将里面的米粒紧紧的包裹住。在晒稻谷的时候，稻壳就很好的保护了里面的米粒。虽然在晒的过程中整个稻谷的水分含量在降低，但是里面的米粒在稻壳的保护下一直含有着一定的含水量。

而将稻谷脱壳成米粒后，米粒就失去了外面稻壳的保护。如果将米拉直接放在太阳底下晒，米粒将会彻底的失去任何的保护，里面的水份会很快的消失掉。而彻底失去水份的米粒会像是被锤了的钢化玻璃一样形成很多的裂缝，稍微一碰就会散掉，而最后一整粒米就会变成一堆散碎了的碎米。

所以，在没有特殊情况的时候是不能够晒米的，否则米就会越晒越碎，越晒越少。

OK，关于农村老话说，“晒谷不晒米，晒米亏不起”，为什么大米不能晒和一担粮颜色为什么发黄的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。