有的白酒放三年, 为啥就不能喝了

佚名- 2023-08-21 16:23:54

喝白酒时,为什么老酒鬼们都喜欢在旁边放一瓶矿泉水 有 讲究

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本文目录

  1. 白酒放久了,会不会过期还能喝吗
  2. 有的白酒放三年, 为啥就不能喝了
  3. 在什么情况下不能喝白酒
  4. 喝没喝完的白酒对身体有害吗

白酒放久了,会不会过期还能喝吗

要看是什么酒了。

真正的纯粮固态发酵酿造好酒,存放条件能达到要求,放个几十年肯定不会有任何问题的。

这里说的好酒,指的是那种以高粱为主料,采用大曲发酵的,并且发酵期最起码要两个月以上的,才能勉强算得上好酒。当然了,如果是采用的长年泥池,再经过三伏天发酵的,那就更好了。还必须要存放高度酒,也就是六十度或者以上的为最好。

退而求其次,没有这种酒的话那就试试瓶装酒。首先要挑选五十度以上的,然后经过几个简单方法检验是不是纯粮酒。至于怎么检验,我文章和问答里已经说过很多次,这里就不再浪费大家的时间。

藏酒的一定要记住这么几点。

一是不要收藏低度酒,也就是五十度以下的没有收藏价值。

第二是兑了酒精和香精的,这种酒虽然度数高,但由于酒精和香精没有活性物质,放时间久了只会觉得口感没那么辣。想要求酒是陈的香那种感觉,只能问天再借五百年也不一定能成功。

还有一个就是快速发酵酒。我们所指的快速发酵,是低于一个月发酵期的那种。如果说具体品牌,那得罪人海了去,所以我不敢说,毕竟保命要紧。

这里可以告诉您的是,很多以玉米、大米、青稞等为原料的,基本上都是快速发酵酒。快速发酵出酒率高,能达到百分之五十以上,发酵期短,成本低,但是酒体的厚重感明显不足,越放时间长,也就越难喝。

至于那些做快速发酵酒的跟我抬杠,说他的是自己酿的纯粮酒。但是呢,请您品尝过真正的长期发酵酒或者您自己把自酿的酒陈放几年后,再来找我抬杠也不迟。

哪位朋友想要存一些的,可以抱着上当受骗的心态找我试试。我自己说一百个好,不如您亲自品尝过后再来评价。

有的白酒放三年, 为啥就不能喝了

这有几种情况:

第一、可能你买的酒本身度数很低,存放时又没有密封,酒精跑了。

第二、可能你买的是假酒,买来就是不能喝的,放三年以后你才发现而已。

第三、没有密封好,再好的酒,放三年以后,酒精跑了,都变成冷水了。

真正的纯粮酒,妥善保存的话是不会出现这种情况的,只会越放越好。即使是酒精勾兑酒,妥善保存,也不会出现你说的那种情况,既不会变好,也不会变差。

酒的保存,要注意酒的密封,要在通风、阴凉的环境中保存,切忌在光照,高温的环境中。希望我的回答能让你满意!

在什么情况下不能喝白酒

身体健康有症状的不能喝白酒。比如肝肾等功能有潜在问题,就必须戒酒。当然,身体状况也因人而已的有一些差异,但是,有意而为之,加速生命尽头的节奏,却勿容质疑。

公务在身的时候不仅不能喝白酒,包括其他酒品必须滴酒不沾。公务人员有明令禁止的时空条件下,及其驾驶机动车,一律不得饮酒。

未成年人不允许饮白酒(包括其他酒类液体)。影响心智正常发育成熟,轻者可能导致智力障碍,重者引发白痴甚至疯痫的症状,会毁掉孩子的一生。

经济状况拮据,支不付出的情况下,不可以喝白酒。白酒类饮品,曾经属于奢侈品消费范围,于身体健康,特别是解决食能饱腹问题毫无关系。

借酒消愁,愁更愁,酒壮怂人胆,情绪波动很大的情况下,饮用白酒,容易引发寻衅滋事等矛盾纠纷,拿捏把控住自己不饮为上策。

(网络图片)

喝没喝完的白酒对身体有害吗

您好,喝没喝完的白酒对身体有害吗?主要取决于储存怎么样,储存的容器密封是否好,是否干净。如果长时间密封不好,酒精挥发,喝起来会水解,口感不是很好,再长一点时间酒精挥发完了,剩余物质就会变质。如果是高度白酒,密封好,你可以放心的继续喝,多次喝。希望我的回答能帮到你。

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喝白酒时,为何放一杯 白水 在旁边 懂行人 这才是真正的会喝
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