大家好，今天小编来为大家解答疫情期，可以吃甲鱼吗有可能携带病毒吗这个问题，甲鱼不建议吃吗图片很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 什么样的人千万不能吃甲鱼
2. 疫情期，可以吃甲鱼吗有可能携带病毒吗
3. 甲鱼都能吃吗
4. 甲鱼太大能吃吗

什么样的人千万不能吃甲鱼

甲鱼又名鳖、元鱼、团鱼等，味咸，性平，自古被视为滋补佳品。现代医学研究也发现，甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。甲鱼还能“补痨伤，壮阳气，大补阴之不足。”食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

甲鱼是高蛋白食品，常吃可以提高免疫力。但甲鱼并非人人都可以食用，那么哪些人不能吃甲鱼呢?甲鱼的饮食禁忌有哪些呢?下面小编为您介绍甲鱼的不适用人群。

甲鱼又称团鱼、水鱼、元鱼，它其实并不是鱼类，而是鳖科动物。从中医食疗的角度来说，甲鱼性味甘平，入肝脾经，具有养阴凉血、清热散结、补肾益肾的作用。

现代医学也证明，甲鱼是高蛋白食品，每百克甲鱼含蛋白质17.3克、还含有维生素A，可以明显提高血浆蛋白浓度和机体免疫功能，这与中医所谓的“甲鱼大补”是一致的。因此，在结核病、肿瘤、心脑血管病等慢性消耗性疾病的食疗中，甲鱼都有“尊贵”的地位。

但是食用甲鱼也有禁忌，并不是人人都可食用。哪些人不能吃甲鱼呢?

哪些人不能吃甲鱼?

1、肝炎患者由于胃黏膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等因素，消化吸收机能大大减弱。而甲鱼含有很丰富的蛋白质，病人食后不仅难以吸收，反而会加重肝脏负担，严重时肝细胞还会大量坏死，血清胆红素剧增，血浆浓度升高，诱发肝昏迷。

2、失眠、孕妇及产后泄泻也不宜食用。虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。

3、肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃。尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。脾胃虚弱的人，更不能多吃，否则往往使入不思饮食，肚腹胀满，甚至引起腹泻。

4、幼儿要少食甲鱼。甲鱼属于高蛋白质滋补品，儿童脾胃娇嫩，在食用时则有可能导致孩子消化不良，加重脾胃的负担，因此要少食。

由于甲鱼有一定“凉性”，因此腹满厌食、大便溏泄、脾胃虚寒者不宜吃;有水肿、高脂血症的人也不宜吃。即便体质适合，也不要多吃久吃，要防止“滋腻厚脾”——也就是补养太过，影响正常的消化功能，身体反而无法吸收这些营养。

疫情期，可以吃甲鱼吗有可能携带病毒吗

谢谢友提问！

鱼是冷血动物，生长在水里面？我觉得疫情期间，各种鱼都可以吃哈？

不管什么鱼，只要你把它煮熟煮透！就是有点寄生虫都不怕？经过高温烹制，任何寄生虫，全部消灭掉！

当然甲鱼更好，野生的营养价值更高，特别是春季与冬季吃甲鱼，最适合。大热天少吃，必定甲鱼是燥火的，秋天和冬天吃了是补身体的。????????????????

甲鱼都能吃吗

一般甲鱼死亡3小时后，就不能再吃。通常情况下，动物常温下死亡后3-6小时会有腐败细菌生长，随死亡时间延长，腐败细菌种类会逐渐增多。并且甲鱼组织中含有活性较强的自溶酶，因此甲鱼死后的自溶速度相对于其他动物较快，僵硬期也比其他动物短，更容易发生腐败变质。而且甲鱼含有较多组氨酸，甲鱼死后其中的组氨酸容易在各种微生物的作用下分解为组胺，进食后会引起食物中毒。因此甲鱼死亡3小时后，就不建议继续吃。

甲鱼太大能吃吗

可以

甲鱼都是可以吃的,不管大小都可以吃。十多斤的甲鱼炖一大锅汤够好多人吃了。

甲鱼是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼。甲鱼含有钙、铁、铜、动物胶、角蛋白及多种维生素。甲鱼中含有人体所需的8种氨基酸及脂肪、维生素B17、不饱和脂肪酸、灰分、水分等。甲鱼的脂肪以不饱和脂肪酸为主，占75.43%，其中高度不饱和脂肪酸占32.4%。甲鱼裙边含有胶原蛋白，但这并不能表示甲鱼裙边就是胶原蛋白。

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