我的特一营演员(我的特一营演员表小岛)
8242023-12-02
style="text-indent:2em;">老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于怎么揉汤圆和捏 汤圆怎么弄好看的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享怎么揉汤圆以及捏 汤圆怎么弄好看的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
今天,幼儿园组织小朋友们一起做汤圆,让小朋友们知道一个个好看的汤圆是怎么制作成的,培养同学们的动手能力,致向自己亲手做的汤圆特别好吃
准备盐和面粉,有颜色的牙膏。
把牙膏挤在容器里,筷子来搅拌牙膏。
牙膏搅拌后就在牙膏里面加入适量的盐,使橡皮泥更柔软,搅拌盐的时候要多搅拌一会。
盐搅拌好了以后加入适量的面粉搅拌,可以分几次加入面粉搅拌,搅拌面粉的时间也是比较长的。
面粉搅拌好以后,橡皮泥就制作好了。捏各种自己喜欢的汤圆形状,加入喜欢的馅料,再搓圆就可以了。
水磨糯米粉加热水揉匀成团,然后切成小块,在案板上撤少许干米粉,把切好的小块放案板上用两手来回推揉成长条,用刀切成2X2厘米的小剂子,把小剂子放手心里搓圆了就是元宵了。
回答:
制作汤圆方法如下:
备料
主料:糯米粉三百克
辅料:芝麻馅一百克、棉白糖适量
做汤圆之步骤
步骤一、将糯米粉倒入盆内,盆中慢慢加入温水(用温水和面做出来的面团更光滑),先用筷子搅拌成絮状(水不要太多,分次放入能更好的掌控糯米粉吃水量),然后用手揉至面团光滑,揉好后用保鲜膜盖好醒半小时左右,再将黑芝麻和砂糖混合,用料理机搅打成粉(黑芝麻最好能煸炒一下,这样会更香),倒入盆中加入猪油混合均匀(放入猪油可以让后期出锅的汤圆更有口感),再把黑芝麻馅揉成均匀大小的圆,为了包的时候方便,可以将芝麻馅放置冰箱冷冻变硬
步骤二、接着打开保鲜膜,取适量的醒好的糯米团(约二十克左右),先揉成一个小圆,然后在中间捏成一个小窝,取一个芝麻馅放入窝里面用手的虎口位置包好,再放入掌心继续搓圆,然后在案板上撒上干糯米粉(放入干糯米粉是为了让汤圆后期拿起来不粘底),然后将包好的汤圆放在糯米粉上,依次类推包好之后用布盖上继续醒三分钟(这样可以让汤圆煮的时候不容易碎)
步骤三、最后开炉点火,锅中加入清水烧开放入汤圆,然后轻轻推动底部(防止粘在底部),大火煮至汤圆变大,并且飘起来就可以盛起吃啦,入口真的是非常的香。
以上就是制作汤圆的做法。
关于本次怎么揉汤圆和捏 汤圆怎么弄好看的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。